Định nghĩa của từ plum pudding

plum puddingnoun

bánh pudding mận

/ˌplʌm ˈpʊdɪŋ//ˌplʌm ˈpʊdɪŋ/

Cụm từ "plum pudding" có vẻ như là một cái tên kỳ lạ cho một món tráng miệng, vì thuật ngữ "pudding" thường dùng để chỉ một món ăn kem, sữa trứng và mận thường không phải là thành phần chính của món ăn này. Tuy nhiên, nguồn gốc của tên "plum pudding" thực sự liên quan nhiều hơn đến nghĩa cũ của từ "plum" hơn là đến chính loại quả này. Nhiều thế kỷ trước, từ "plum" được sử dụng rộng rãi hơn để mô tả các loại trái cây khô như nho khô và mận khô, thường được thêm vào bánh pudding như một chất tạo ngọt. Vì vậy, "plum pudding" ban đầu được hiểu là hỗn hợp của trái cây khô, gia vị và vụn bánh mì, được đun sôi thành cháo đặc và được dùng vào dịp Giáng sinh như một món ăn lễ hội. Khi món tráng miệng này ngày càng phổ biến, cái tên "plum pudding" đã ăn sâu vào ẩm thực Anh và công thức đã phát triển để kết hợp nhiều loại nguyên liệu hơn, chẳng hạn như nho khô, vỏ cam quýt và các loại hạt. Ngày nay, món ăn này được biết đến nhiều hơn với tên gọi "bánh pudding Giáng sinh", làm nổi bật mối liên hệ của nó với mùa lễ, trong khi "plum pudding" hầu như đã không còn được sử dụng nữa. Tuy nhiên, cái tên kỳ quặc này đôi khi vẫn được dùng để gợi nhớ đến lịch sử hấp dẫn của món tráng miệng này.

namespace
Ví dụ:
  • The traditional British dessert, plum pudding, was served with a delicious brandy sauce at our Christmas dinner.

    Món tráng miệng truyền thống của Anh, bánh pudding mận, được phục vụ kèm với nước sốt rượu mạnh thơm ngon trong bữa tối Giáng sinh của chúng tôi.

  • Every year, my grandmother makes a steaming hot plum pudding filled with juicy fruits and spices that we all eagerly anticipate.

    Hàng năm, bà tôi đều làm món bánh pudding mận nóng hổi với đầy đủ các loại trái cây và gia vị mà tất cả chúng tôi đều háo hức mong đợi.

  • To make plum pudding, you first need to mix together breadcrumbs, suet, dried fruits, and spices, then steam it for several hours.

    Để làm bánh pudding mận, trước tiên bạn cần trộn vụn bánh mì, mỡ lợn, trái cây khô và gia vị, sau đó hấp trong vài giờ.

  • Despite its name, plum pudding does not contain any actual plums; instead, it is made with a variety of dried fruits such as raisins, currants, and sultanas.

    Mặc dù có tên như vậy, nhưng bánh pudding mận không thực sự chứa quả mận nào; thay vào đó, nó được làm từ nhiều loại trái cây sấy khô như nho khô, nho đen và nho khô nguyên quả.

  • Plum pudding is a rich and fruity dessert that is often served with a splash of brandy or rum before being set alight.

    Bánh pudding mận là món tráng miệng béo ngậy và nhiều trái cây thường được phục vụ cùng một chút rượu mạnh hoặc rượu rum trước khi đốt.

  • Many people follow a tradition of storing their plum pudding in a cloth-covered basin filled with liquor, which is claimed to enhance the flavor over time.

    Nhiều người có truyền thống bảo quản bánh pudding mận trong một chiếc chậu phủ vải đựng đầy rượu, được cho là sẽ tăng hương vị theo thời gian.

  • Plum pudding is a classic example of a British dish that has been enjoyed for generations, preserving the best traditions of the past for future generations to enjoy.

    Bánh pudding mận là một ví dụ điển hình về món ăn Anh được nhiều thế hệ yêu thích, lưu giữ những truyền thống tốt nhất trong quá khứ để các thế hệ tương lai thưởng thức.

  • Some recipes for plum pudding also include grated carrot, as a way of adding some sweetness and moisture to the dish.

    Một số công thức làm bánh pudding mận còn bao gồm cả cà rốt nạo để tăng thêm vị ngọt và độ ẩm cho món ăn.

  • For a modern twist, some chefs have started to experiment with different spices and flavors to create unique variations on plum pudding, such as cinnamon and pear or ginger and orange.

    Để tạo nên sự mới lạ, một số đầu bếp đã bắt đầu thử nghiệm nhiều loại gia vị và hương vị khác nhau để tạo ra những biến thể độc đáo của bánh pudding mận, chẳng hạn như quế và lê hoặc gừng và cam.

  • Plum pudding is a dessert that is heavily associated with the festive season, and is often served as part of a traditional British Christmas feast.

    Bánh pudding mận là món tráng miệng gắn liền với mùa lễ hội và thường được phục vụ như một phần trong bữa tiệc Giáng sinh truyền thống của Anh.