Định nghĩa của từ plum tomato

plum tomatonoun

cà chua mận

/ˌplʌm təˈmɑːtəʊ//ˌplʌm təˈmeɪtəʊ/

Thuật ngữ "plum tomato" dùng để chỉ một loại cà chua có hình dạng và kết cấu độc đáo. Nguồn gốc của tên gọi này có thể bắt nguồn từ đầu thế kỷ 20 khi những người Ý nhập cư vào Hoa Kỳ bắt đầu trồng trọt và tiếp thị giống cà chua này. Hình dạng dài, hình trụ của cà chua mận khiến nó trông giống quả mận, đó chính là nguồn cảm hứng cho cái tên của nó. Vỏ của nó mịn và bóng, ít hạt và hàm lượng nước thấp hơn so với các giống cà chua thông thường khác, khiến nó ít bị nứt hoặc tách khi chín. Các mô hình nhập cư, kỹ thuật nông nghiệp và truyền thống văn hóa đều đóng vai trò trong việc phổ biến cà chua mận ra khỏi nguồn gốc Ý của chúng. Đến những năm 1920, cà chua mận đã trở nên phổ biến trong số những người làm vườn tại nhà và chúng nhanh chóng được đưa vào sản xuất thực phẩm thương mại. Các công ty đóng hộp bắt đầu sử dụng cà chua mận vì tỷ lệ thịt trên hạt cao hơn và hiện nay chúng thường được sử dụng trong các món hầm, nước sốt và các món ăn nấu chín khác. Tóm lại, thuật ngữ "plum tomato" là kết quả của hình dạng đặc biệt của cà chua và ảnh hưởng văn hóa của người Mỹ gốc Ý. Sự phổ biến của nó đã vượt ra khỏi phạm vi nước Ý và hiện nay được nhiều đầu bếp và người làm vườn trên khắp thế giới công nhận và đánh giá cao.

namespace
Ví dụ:
  • I added a few plum tomatoes to the pasta sauce to give it a burst of sweetness and texture.

    Tôi thêm một vài quả cà chua bi vào nước sốt mì ống để tăng thêm vị ngọt và kết cấu.

  • The chef used plum tomatoes instead of traditional round tomatoes in the Caprese salad, providing a more intense flavor and juice.

    Đầu bếp sử dụng cà chua mận thay vì cà chua tròn truyền thống trong món salad Caprese, mang đến hương vị và nước ép đậm đà hơn.

  • The vine-ripened plum tomatoes from the farmer's market were so juicy and flavorful that I couldn't resist bringing a few dozen home.

    Những quả cà chua bi chín trên cây từ chợ nông sản rất ngon ngọt và đậm đà đến nỗi tôi không thể cưỡng lại việc mang vài chục quả về nhà.

  • The plum tomatoes I bought from the grocery store didn't have the same depth of flavor as the ones I grew myself last year.

    Những quả cà chua bi tôi mua từ cửa hàng tạp hóa không có cùng hương vị như những quả tôi tự trồng năm ngoái.

  • The plum tomatoes in my panzanella salad turned out perfectly ripe and juicy after being left in a sunny windowsill for a week.

    Những quả cà chua bi trong món salad panzanella của tôi đã chín hoàn hảo và mọng nước sau khi được để trên bệ cửa sổ đầy nắng trong một tuần.

  • Plum tomatoes are a great substitute for Roma tomatoes in recipes where you want a meatier texture and more sugar.

    Cà chua mận là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho cà chua Roma trong các công thức nấu ăn mà bạn muốn có kết cấu thịt hơn và nhiều đường hơn.

  • The plum tomatoes I snacked on while preparing dinner were so sweet and juicy that I almost forgot to use them in the recipe!

    Những quả cà chua bi mà tôi ăn vặt trong lúc chuẩn bị bữa tối ngọt và mọng nước đến nỗi tôi gần như quên mất việc sử dụng chúng trong công thức này!

  • The plum tomatoes in my garden are starting to ripen now, so I'm making plans for all the delicious dishes I'll create with them.

    Những quả cà chua mận trong vườn của tôi hiện đã bắt đầu chín, vì vậy tôi đang lên kế hoạch chế biến tất cả các món ăn ngon từ chúng.

  • I grilled the plum tomatoes for the BBQ party, and they turned out wonderfully charred with a smoky flavor that melded perfectly with the other grilled veggies.

    Tôi nướng cà chua mận cho bữa tiệc BBQ và chúng có màu cháy xém tuyệt đẹp với hương khói hòa quyện hoàn hảo với các loại rau nướng khác.

  • Plum tomatoes are versatile enough to be used in everything from basil-infused caprese salads to savory soups, where their naturally sweet flavor can make all the difference.

    Cà chua mận có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, từ món salad caprese ngâm húng quế đến súp mặn, nơi hương vị ngọt tự nhiên của chúng có thể tạo nên sự khác biệt.