danh từ
thịt bít tết
bít tết
/ˈbiːfsteɪk//ˈbiːfsteɪk/Thuật ngữ "beefsteak" có một lịch sử hấp dẫn. Bản thân từ "steak" bắt nguồn từ "steik" trong tiếng Bắc Âu cổ, có nghĩa là "lột". Vào thế kỷ 14, bít tết dùng để chỉ một miếng thịt được cắt từ đùi của con vật. Theo thời gian, thuật ngữ "beefsteak" xuất hiện để mô tả một loại thịt bò dày, nhiều nước, thường được phục vụ trong nhà hàng. Thuật ngữ này trở nên phổ biến vào thế kỷ 17 và 18, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, nơi nó trở thành món ăn chính của ẩm thực Mỹ. Từ "beefsteak" thường gắn liền với sự sang trọng và ẩm thực cao cấp, vì nó thường được phục vụ trong các cơ sở cao cấp. Ngày nay, thuật ngữ này vẫn là một thuật ngữ chính của ngành công nghiệp ẩm thực, với vô số biến thể và cách diễn giải trên khắp thế giới.
danh từ
thịt bít tết
Miếng thịt bò bít tết mọng nước xèo xèo trên vỉ nướng, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn khắp sân sau.
Miếng thịt bò bít tết mềm tan trong miệng, để lại dư vị ngon ngọt.
Sau một ngày dài làm việc trong vườn, tôi tự thưởng cho mình một bữa tối bít tết thịnh soạn, bao gồm cả món bò bít tết nướng hoàn hảo.
Nhà hàng Meatropolitan phục vụ món bít tết ngon nhất, được tẩm ướp hoàn hảo với sự kết hợp của các loại thảo mộc và gia vị.
Món bít tết đặc trưng của nhà hàng này là một miếng thịt bò khổng lồ, lớn đến mức phải dùng dao cắt bít tết mới cắt được miếng thịt dày.
Là một người thích ăn thịt, tôi không thể cưỡng lại được món bít tết ngon, đặc biệt là khi nó có nguồn gốc tại địa phương và không chứa hormone.
Miếng thịt bò bít tết ướp mềm và ngon ngọt, khiến vị giác của tôi muốn ăn thêm.
Tôi thích món bít tết chín kỹ, có lớp vỏ ngoài giòn tan và lớp bên trong có màu hồng đẹp tuyệt vời.
Màu đỏ thẫm của miếng thịt bò bít tết chính là dấu hiệu sống động cho thấy hương vị tuyệt vời của nó, vừa đậm đà vừa thỏa mãn.
Đầu bếp vô cùng tự hào khi chỉ lựa chọn những miếng thịt bò ngon nhất cho món bít tết của mình, đảm bảo rằng mỗi miếng cắn đều là một trải nghiệm tuyệt vời.
All matches