Định nghĩa của từ pastrami

pastraminoun

thịt hun khói

/pəˈstrɑːmi//pəˈstrɑːmi/

Nguồn gốc của từ "pastrami" có thể bắt nguồn từ Đế chế Ottoman, nơi có một món ăn gọi là pastrama rất phổ biến. Từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ "pastırma" dùng để chỉ một loại thịt bò khô, ướp muối thường được các bộ lạc du mục trong khu vực này ăn. Khi người Do Thái Đông Âu di cư đến Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19, họ đã mang theo tình yêu của mình dành cho pastrama, đổi tên thành "pastrami" trong quá trình này. Tuy nhiên, thay vì sử dụng thịt bò, họ bắt đầu sử dụng thịt ức bò ướp gia vị, sau đó được hấp và ăn kèm với bánh mì lúa mạch đen với mù tạt. Nguồn gốc chính xác của tên "pastrami" ở Hoa Kỳ vẫn chưa rõ ràng, một số người cho rằng đó là sự biến thể của từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ "pastırma" hoặc từ tiếng Romania "pastramă", cũng dùng để chỉ một loại thịt ướp. Bất kể nguồn gốc của nó, pastrami đã trở thành món ăn chính được yêu thích tại Hoa Kỳ, nhờ hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại. Cho dù được phục vụ trên bánh sandwich, trong một bát súp hay riêng lẻ, pastrami vẫn là lựa chọn phổ biến và ngon miệng cho những người yêu thích thịt trên toàn thế giới.

Tóm Tắt

typedanh từ

meaningthịt bò hun khói tẩm nhiều gia vị

namespace
Ví dụ:
  • Last night, I indulged in a delicious pastrami sandwich at my favorite deli for dinner.

    Tối qua, tôi đã thưởng thức một chiếc bánh sandwich thịt hun khói thơm ngon tại cửa hàng bán đồ ăn nhẹ yêu thích của tôi cho bữa tối.

  • The aroma of smoked pastrami filled the air as I walked into the deli, making my stomach growl.

    Mùi thơm của thịt hun khói pastrami lan tỏa trong không khí khi tôi bước vào cửa hàng bán đồ ăn nhẹ, khiến bụng tôi sôi lên.

  • The pastrami in my corned beef and pastrami platter was perfectly tender and flavorful.

    Thịt hun khói trong đĩa thịt bò muối và thịt hun khói của tôi mềm và đậm đà.

  • My mother sends me pastrami from her local meat market every month, and it never fails to remind me of our weekend trips to New York City.

    Mẹ tôi gửi cho tôi thịt hun khói từ chợ thịt địa phương hàng tháng, và nó luôn khiến tôi nhớ đến những chuyến đi cuối tuần của chúng tôi đến Thành phố New York.

  • I crave the salty taste of pastrami on a crispy bagel with spicy brown mustard and a pickle on the side.

    Tôi thèm vị mặn của thịt hun khói trên bánh mì tròn giòn với mù tạt nâu cay và dưa chua ăn kèm.

  • The pastrami mushroom burger I tried last week had a surprising yet delightful twist with a touch of earthiness.

    Bánh mì kẹp nấm pastrami mà tôi đã thử tuần trước có hương vị bất ngờ nhưng thú vị với một chút vị đất.

  • The pastrami poutine I had for an appetizer was just as addictive as typical poutine, but with a unique smoky flavor.

    Món poutine pastrami khai vị của tôi cũng gây nghiện như poutine thông thường, nhưng có hương vị khói độc đáo.

  • The pastrami burger at my hometown's new burger joint is a must-try, as its caramelized onions and melted provolone cheese complement the smoky meat perfectly.

    Bánh mì kẹp thịt hun khói ở quán burger mới mở ở quê tôi là món nhất định phải thử, vì hành tây caramel và phô mai provolone tan chảy kết hợp hoàn hảo với thịt hun khói.

  • Pastrami pairs amazingly well with a cold rye beer and pickled vegetables in a meat and beer flight.

    Pastrami kết hợp tuyệt vời với bia lúa mạch đen lạnh và rau ngâm trong một đĩa thịt và bia.

  • The pastrami Reuben sandwich from this diner chain is a guilty pleasure that leaves me feeling satisfied every time.

    Bánh sandwich Reuben làm từ thịt hun khói của chuỗi quán ăn này là một món ăn ngon khiến tôi cảm thấy thỏa mãn mỗi lần thưởng thức.

Từ, cụm từ liên quan