Định nghĩa của từ nut loaf

nut loafnoun

bánh mì hạt

/ˈnʌt ləʊf//ˈnʌt ləʊf/

Thuật ngữ "nut loaf" có nguồn gốc từ những năm 1940 như một sự thay thế chay cho món thịt viên truyền thống. Trong Thế chiến II, chế độ phân phối thực phẩm và tình trạng thiếu thịt đã dẫn đến sự gia tăng của chủ nghĩa ăn chay, và những đầu bếp sáng tạo đã tìm kiếm những cách sáng tạo để cung cấp protein và kết cấu cho các món ăn của họ. Bánh mì hạt, được làm từ hỗn hợp các loại hạt xay, chẳng hạn như đậu phộng hoặc óc chó, vụn bánh mì, gia vị và rau như cần tây và hành tây, là một lựa chọn phổ biến. Hỗn hợp hạt này được tạo hình thành một ổ bánh mì và nướng, tạo ra một món ăn đậm đà, thơm ngon có thể dùng làm món chính cho người ăn chay hoặc làm món bổ sung không có thịt cho các bữa ăn truyền thống. Ngày nay, bánh mì hạt vẫn được cả người ăn chay và người ăn thịt yêu thích như một sự thay thế lành mạnh, đậm đà cho bánh mì thịt, như một món ăn thay thế thịnh soạn cho bánh sandwich hoặc như một thành phần dinh dưỡng trong súp và món hầm.

namespace
Ví dụ:
  • Last night, we enjoyed a delicious nut loaf for dinner, filled with a medley of chopped nuts, breadcrumbs, and vegetables.

    Tối qua, chúng tôi đã thưởng thức món bánh mì hạt thơm ngon cho bữa tối, với nhân là hỗn hợp các loại hạt băm nhỏ, vụn bánh mì và rau.

  • Our vegan friend brought over a mouth-watering nut loaf to our potluck, and we couldn't resist having seconds.

    Người bạn ăn chay của chúng tôi đã mang đến bữa tiệc một ổ bánh mì hạt hấp dẫn và chúng tôi không thể cưỡng lại việc ăn thêm.

  • For a protein-packed snack, I recommend slicing a nut loaf and toasting it with some avocado and tomato on top.

    Đối với một bữa ăn nhẹ giàu protein, tôi khuyên bạn nên cắt một ổ bánh mì hạt và nướng cùng một ít bơ và cà chua ở trên.

  • The aroma of freshly-baked nut loaf wafted through the house, making our stomachs grumble in anticipation.

    Mùi thơm của ổ bánh mì hạt mới nướng lan tỏa khắp nhà, khiến bụng chúng tôi cồn cào vì háo hức.

  • Nut loaf is a popular dish in vegetarian households, as it's a hearty and satisfying alternative to meat.

    Bánh mì hạt là món ăn phổ biến trong các gia đình ăn chay vì đây là món ăn thay thế thịnh soạn và bổ dưỡng cho thịt.

  • The texture of this nut loaf is surprisingly light and fluffy, almost like a cake, thanks to the addition of nuts like cashews and almonds.

    Kết cấu của ổ bánh hạt này khá nhẹ và xốp, gần giống như bánh ngọt, nhờ có thêm các loại hạt như hạt điều và hạnh nhân.

  • Do you prefer the traditional flavor of nut loaf, or would you rather try a more exotic blend of nuts like pistachios and hazelnuts?

    Bạn thích hương vị truyền thống của bánh mì hạt hay muốn thử sự kết hợp lạ miệng hơn của các loại hạt như hạt dẻ cười và hạt phỉ?

  • Nut loaf is perfect for meal prepping, as it can be easily sliced and stored in the fridge for a quick and healthy lunch.

    Bánh mì hạt là món ăn hoàn hảo để chuẩn bị bữa ăn, vì bạn có thể dễ dàng thái lát và bảo quản trong tủ lạnh để có bữa trưa nhanh chóng và lành mạnh.

  • Sometimes I like to vary my nut loaf recipe by adding grated carrot or sweet potato for some extra sweetness.

    Đôi khi tôi thích thay đổi công thức làm bánh hạt của mình bằng cách thêm cà rốt nạo hoặc khoai lang để tăng thêm vị ngọt.

  • This nut loaf could also make a perfect sandwich filling, paired with some fresh greens and a tangy dressing.

    Loại bánh mì hạt này cũng có thể làm nhân bánh sandwich hoàn hảo, kết hợp với một ít rau xanh tươi và nước sốt chua ngọt.