Định nghĩa của từ pudding basin

pudding basinnoun

chậu đựng bánh pudding

/ˈpʊdɪŋ beɪsn//ˈpʊdɪŋ beɪsn/

Thuật ngữ "pudding basin" ban đầu dùng để chỉ một chiếc bát rộng, đáy phẳng làm bằng đất nung hoặc thép, dùng để hấp bánh pudding, một món ăn phổ biến trong ẩm thực Anh vào thế kỷ 18 và 19. Tên "pudding basin" xuất phát từ hình dạng của chiếc đĩa, trông giống như một chỗ lõm tròn sâu trong lòng đất, hay một "chậu". Hấp bánh pudding trong chiếc bát này giúp giữ ẩm và ngăn không cho bánh bị cháy hoặc dính vào đáy. Ngày nay, thuật ngữ "pudding basin" vẫn được dùng để mô tả các món ăn nấu ăn chuyên dụng, nhưng nó cũng đã trở thành một thuật ngữ thông tục để chỉ bất kỳ chiếc bát nào có đáy tròn, đặc biệt là trong tiếng Anh Anh.

namespace
Ví dụ:
  • The recipe called for mixing the batter in a pudding basin before steaming it for a deliciously moist and fluffy pudding.

    Công thức này yêu cầu trộn bột trong một chiếc bát đựng bánh pudding trước khi hấp để tạo ra một chiếc bánh pudding mềm mịn và thơm ngon.

  • After baking the fruit mixture in a pudding basin, it was served warm with a drizzle of custard.

    Sau khi nướng hỗn hợp trái cây trong một chiếc bát đựng bánh pudding, món ăn được phục vụ khi còn ấm với một ít kem trứng.

  • The steamed Christmas pudding was made in a traditional pudding basin and packed with dried fruits and spices.

    Bánh pudding Giáng sinh hấp được làm trong một chiếc bát đựng bánh pudding truyền thống và chứa đầy trái cây khô và gia vị.

  • The baker recommended using a pudding basin to make individual steamed sponges that were perfect for dessert or as a tea time treat.

    Người thợ làm bánh khuyên nên sử dụng khuôn bánh pudding để làm từng chiếc bánh bông lan hấp, rất thích hợp cho món tráng miệng hoặc làm món ăn nhẹ trong giờ trà.

  • The sticky toffee pudding was made in a deep pudding basin, ensuring the toffee sauce soaked into the sponge and created a rich and decadent dessert.

    Bánh pudding bơ dẻo được làm trong một chiếc bát sâu, đảm bảo nước sốt bơ thấm vào bánh bông lan và tạo nên món tráng miệng thơm ngon và hấp dẫn.

  • For a healthier alternative, the author suggested using a pudding basin to steam apple and cinnamon compote, which could be served warm with Greek yogurt or oatmeal.

    Để có một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn, tác giả gợi ý sử dụng một chiếc bát đựng bánh pudding để hấp mứt táo và quế, có thể dùng nóng với sữa chua Hy Lạp hoặc bột yến mạch.

  • The pudding basin was greeted with joy by the vegetarian family, who were excited to make homemade vegetarian steamed puddings.

    Chiếc nồi đựng bánh pudding được gia đình ăn chay chào đón nồng nhiệt, họ háo hức tự tay làm bánh pudding hấp chay tại nhà.

  • The sage and onion stuffing, traditionally eaten with roast meat, was given a new twist by mixing it into the batter and steaming it in a pudding basin.

    Nhân xô thơm và hành tây, theo truyền thống thường ăn kèm với thịt nướng, đã được biến tấu bằng cách trộn vào bột và hấp trong chảo đựng bánh pudding.

  • The classic Scottish staple, Cranachan, could also be made in a pudding basin, with oats, honey, cream, and fresh berries being layered and left to set in the fridge.

    Món ăn chủ yếu cổ điển của Scotland, Cranachan, cũng có thể được làm trong một chiếc bát đựng bánh pudding, với yến mạch, mật ong, kem và quả mọng tươi được xếp thành từng lớp và để đông trong tủ lạnh.

  • For a chocolate fix, the author recommended steaming a mixture of chocolate, eggs, sugar, and flour in a pudding basin, which makes the perfect rich and fudgy chocolate pudding.

    Để có món sô-cô-la, tác giả khuyên bạn nên hấp hỗn hợp sô-cô-la, trứng, đường và bột mì trong một chiếc bát đựng bánh pudding, cách này sẽ tạo ra món bánh pudding sô-cô-la mềm mịn và béo ngậy hoàn hảo.

Từ, cụm từ liên quan