danh từ
mì ống, mì sợi; món mì
mì ống
/ˈpæstə//ˈpɑːstə/Nguồn gốc của từ "pasta" là tiếng Ý, cụ thể là từ tiếng Latin "pasta", có nghĩa là "dough" hoặc "pastry". Từ tiếng Latin này bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp "πάστα" (pasta), có nghĩa là "dough". Ở Hy Lạp cổ đại, bột được sử dụng để làm nhiều loại bánh nướng, bao gồm bánh ngọt, bánh mì và bánh ngọt. Khi người La Mã chinh phục Hy Lạp, họ đã sử dụng từ tiếng Hy Lạp và chuyển thể thành "pasta", dùng để chỉ một loại bột dạng tấm làm từ bột mì và nước. Theo thời gian, các đầu bếp người Ý đã phát triển nhiều hình dạng và kích cỡ mì ống khác nhau, sử dụng từ "pasta" để mô tả các dạng này. Ngày nay, từ "pasta" được sử dụng trên toàn cầu để chỉ nhiều món mì và mì ống, thường được phục vụ cùng nước sốt và các nguyên liệu khác.
danh từ
mì ống, mì sợi; món mì
Hôm qua, tôi đã nấu một đĩa mì spaghetti với nước sốt marinara ngon tuyệt để ăn tối.
Cô ấy gọi một đĩa mì linguine carbonara làm món chính tại một nhà hàng Ý.
Món mì ống với sốt Alfredo béo ngậy và gà nướng là món ăn được yêu thích nhất trong buổi tối.
Những đứa trẻ phàn nàn rằng chúng không thể ăn hết bát mì ống và phô mai vì trong đó có quá nhiều rau.
Chúng tôi đã thử một công thức mì ống mới, fettuccine alfredo, và thành quả ngon hơn mong đợi.
Nhà hàng phục vụ một đĩa ravioli mới làm, nhồi rau bina và phô mai ricotta như một món ăn đặc biệt.
Chuyến đi xuyên quốc gia dẫn chúng tôi đến một nhà hàng nhỏ do gia đình làm chủ, nơi họ phục vụ mì ống tự làm với tim atisô và cà chua phơi khô.
Món lasagna được nướng trong lò đến độ hoàn hảo, với nhiều lớp nước sốt thịt đậm đà và phô mai béo ngậy.
Mì nơ với thịt xông khói và đậu Hà Lan tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng, và nó khiến tôi nhớ đến món ăn yêu thích thời thơ ấu của mình.
Mặc dù kem đặc được đề xuất trong công thức đã được thay thế bằng sữa thực vật, món mì ống carbonara vẫn rất ngon.