- I couldn't resist the aroma of sizzling satay wafting through the air at the evening market.
Tôi không thể cưỡng lại mùi thơm của thịt xiên nướng xèo xèo lan tỏa trong không khí ở chợ đêm.
- Our favorite street vendor serves up the best chicken satay with peanut sauce that leaves our taste buds craving for more.
Người bán hàng rong yêu thích của chúng tôi phục vụ món gà xiên nướng với nước sốt đậu phộng ngon nhất khiến vị giác của chúng tôi muốn ăn thêm.
- Satay skewers are a popular appetizer at Indonesian and Malaysian restaurants, grilled to perfection and served with rice and vegetables.
Xiên Satay là món khai vị phổ biến tại các nhà hàng Indonesia và Malaysia, được nướng hoàn hảo và ăn kèm với cơm và rau.
- Hannah's vegetarian satay, made with tofu and chopped vegetables, is a healthy and delicious alternative to traditional meat satay.
Món satay chay của Hannah, được làm từ đậu phụ và rau thái nhỏ, là một sự thay thế lành mạnh và ngon miệng cho món satay thịt truyền thống.
- Michael's satay party was a hit, with guests raving about the succulent beef, juicy chicken, and fresh peanut sauce.
Bữa tiệc satay của Michael rất được ưa chuộng, khách mời đều khen ngợi thịt bò ngon ngọt, thịt gà mọng nước và nước sốt đậu phộng tươi.
- The satay festival in Jakarta is a sensory experience, with the smell of spicy grills, lively music, and people munching on skewers amidst the bustling crowd.
Lễ hội satay ở Jakarta là một trải nghiệm giác quan, với mùi thịt nướng cay nồng, âm nhạc sôi động và mọi người nhai thịt xiên giữa đám đông nhộn nhịp.
- Watching Sarah's mouth water as she savors a bite of grilled pork satay is enough to make me crave it myself.
Nhìn Sarah thèm thuồng khi thưởng thức miếng thịt lợn nướng xiên que đủ khiến tôi thèm muốn.
- Kim's recipe for spicy peanut satay sauce is a secret family recipe passed down through generations.
Công thức làm nước sốt satay đậu phộng cay của Kim là công thức gia truyền bí mật được truyền qua nhiều thế hệ.
- As satay is foods of Southeast Asia, these skewers of meat, chicken, or tofu served with peanut sauce is a favorite among the food enthusiasts.
Vì satay là món ăn của Đông Nam Á nên những xiên thịt, gà hoặc đậu phụ ăn kèm với nước sốt đậu phộng là món ăn được những người đam mê ẩm thực yêu thích.
- From the grill to the plate, satay is an artistic feat. Expertly skewered pieces, masterful marinades, and the perfection of peanut sauce are a feast for the eyes as well as the belly.
Từ lò nướng đến đĩa, satay là một kỳ công nghệ thuật. Những miếng xiên được xiên khéo léo, nước ướp tuyệt hảo và nước sốt đậu phộng hoàn hảo là một bữa tiệc cho cả đôi mắt lẫn cái bụng.
Định nghĩa của từ satay
sataynoun
sa tế
/ˈsæteɪ//ˈsɑːteɪ/Từ "satay" có nguồn gốc từ tiếng Indonesia và tiếng Mã Lai, dùng để chỉ thịt xiên nướng ăn kèm với nước sốt đậm đà. Nguồn gốc chính xác của từ này không hoàn toàn rõ ràng, nhưng người ta tin rằng nó bắt nguồn từ tiếng Mã Lai "sate", được cho là bắt nguồn từ tiếng Phạn "satā", có nghĩa là "xuyên thủng". Từ tiếng Mã Lai "satā" dùng để chỉ quá trình xiên thịt để chế biến thịt, vì quá trình này bao gồm việc xuyên thủng thịt bằng xiên tre hoặc kim loại trước khi nướng. Theo thời gian, thuật ngữ "satā" cũng dùng để chỉ bản thân thịt, cũng như toàn bộ món ăn, bao gồm cả nước sốt. Trong ẩm thực Indonesia và tiếng Mã Lai, satay là một món ăn phổ biến và được yêu thích, và thường được chế biến bằng các loại thịt ngon ngọt như thịt gà, thịt bò, thịt dê hoặc thịt cừu. Thịt thường được ướp trong hỗn hợp thơm phức gồm gia vị, giấm và đường trước khi nướng trên ngọn lửa nóng. Món ăn thành phẩm vừa đậm đà vừa ngon ngọt, và thường được dùng kèm với nước sốt đậu phộng làm từ đậu phộng xay, giấm, nước tương và ớt. Nhìn chung, từ "satay" là minh chứng cho truyền thống ẩm thực phong phú của nền văn hóa Indonesia và Mã Lai, và phản ánh sự công nhận của Ủy ban Tiêu chuẩn hóa Danh pháp Thực phẩm và Sản phẩm Nông nghiệp (CSNFNAP) về ý nghĩa văn hóa và ngôn ngữ của món ăn. Nguồn gốc của từ này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xiên và nướng thịt như một phương pháp chế biến, và nhấn mạnh ý nghĩa văn hóa và vai trò của món ăn trong di sản ẩm thực của khu vực.