Định nghĩa của từ nut roast

nut roastnoun

rang hạt

/ˈnʌt rəʊst//ˈnʌt rəʊst/

Thuật ngữ "nut roast" có nguồn gốc từ Vương quốc Anh vào những năm 1960 và 1970 như một sự thay thế thuần chay cho các món thịt truyền thống trong mùa lễ. Cụm từ "roast" được sử dụng để thay thế cho "rang", đây là phương pháp nấu ăn truyền thống cho các món thịt. Ban đầu, những người ăn chay và ăn chay trường sử dụng các phương pháp thay thế như bánh mì rau hoặc bánh mì hạt để mô tả các chất thay thế thịt, nhưng thuật ngữ "nut roast" trở nên phổ biến do sử dụng chủ yếu các loại hạt trong các món ăn này. Hương vị và kết cấu của hạt, cùng với việc bổ sung các thành phần khác như vụn bánh mì, gia vị và rau, đã tạo ra một món ăn độc đáo nhằm mô phỏng kết cấu và hương vị của thịt nướng. Mặc dù "nut roast" vẫn được sử dụng rộng rãi ở Vương quốc Anh, nhưng nó ít phổ biến hơn ở các quốc gia nói tiếng Anh khác, nơi các loại thịt giả thuần chay có quy ước đặt tên cụ thể hơn, chẳng hạn như "bánh mì đậu lăng thuần chay" hoặc "phi lê không cá thuần chay". Thuật ngữ "nut roast" cũng đã mở rộng ra ngoài phạm vi ngày lễ và có thể được thưởng thức quanh năm như một sự thay thế cho các món ăn từ thực vật cho các món ăn từ thịt.

namespace
Ví dụ:
  • The vegan restaurant served a delicious nut roast as a main course, packed with textures and flavors from cooked lentils, ppak mushrooms, and roasted almonds.

    Nhà hàng thuần chay phục vụ món hạt rang thơm ngon làm món chính, với kết cấu và hương vị từ đậu lăng nấu chín, nấm ppak và hạnh nhân rang.

  • Instead of traditional meat loaf, Susan opted to make a nut roast for her vegetarian friend's birthday dinner, featuring a hearty blend of pecans, cashews, and quinoa.

    Thay vì món thịt viên truyền thống, Susan đã chọn làm món hạt rang cho bữa tối sinh nhật của người bạn ăn chay, gồm hỗn hợp thịnh soạn gồm hồ đào, hạt điều và hạt diêm mạch.

  • For a healthy and protein-packed side dish, John used a mixture of walnuts, sunflower seeds, and walnut meal to create a nutty roast that was served alongside his roasted root vegetables.

    Để có món ăn kèm lành mạnh và giàu protein, John đã sử dụng hỗn hợp quả óc chó, hạt hướng dương và bột óc chó để tạo ra món nướng béo ngậy dùng kèm với rau củ nướng.

  • After discovering a love for plant-based cooking, Sarah experimented with different types of nut roasts, including a savory chestnut roast and a nutty cracker roast made with bread crumbs and pumpkin seeds.

    Sau khi khám phá ra tình yêu dành cho cách nấu ăn từ thực vật, Sarah đã thử nghiệm nhiều loại hạt rang khác nhau, bao gồm hạt dẻ rang mặn và hạt dẻ rang giòn làm từ vụn bánh mì và hạt bí ngô.

  • During the holiday season, the family's annual meal included a vegetarian nut roast as the centerpiece, made with a variety of nuts like hazelnuts, pine nuts, and cashews, providing a nutty texture and a savory flavor.

    Trong mùa lễ, bữa ăn thường niên của gia đình bao gồm món hạt rang chay làm món chính, được làm từ nhiều loại hạt như hạt phỉ, hạt thông và hạt điều, mang đến kết cấu béo ngậy và hương vị hấp dẫn.

  • Pine nut roasts were a popular choice for vegan weddings and events, featuring a blend of pine nuts, mushrooms, and herbs, baked to perfection for a nutty, earthy flavor.

    Món rang hạt thông là lựa chọn phổ biến cho các đám cưới và sự kiện thuần chay, gồm hỗn hợp hạt thông, nấm và các loại thảo mộc, nướng đến độ hoàn hảo để có hương vị bùi, đậm đà.

  • Sarah's vegan dinner party highlighted a wide range of nut roasts featuring pecan, brazil nut, and almond nut loaves, specially made using different herbs, veggies, and spices to suit individual preferences of her guests.

    Bữa tiệc tối thuần chay của Sarah tập trung vào nhiều loại hạt rang như hạt hồ đào, hạt Brazil và hạt hạnh nhân, được chế biến đặc biệt từ nhiều loại thảo mộc, rau và gia vị khác nhau để phù hợp với sở thích của từng khách.

  • As part of a nutritious meal, Hugh suggested a healthy nut roast, a vegan option with a blend of almonds, cashews, chickpeas, and spinach, marinated in a flavorful sauce and baked to perfection.

    Trong bữa ăn bổ dưỡng, Hugh gợi ý một món hạt rang lành mạnh, một lựa chọn thuần chay với hỗn hợp hạnh nhân, hạt điều, đậu gà và rau bina, ướp trong nước sốt đậm đà và nướng đến độ hoàn hảo.

  • For the adventurous and health-conscious, Angela recommended concocting a nutty roast with a unique blend of macadamia nuts, walnuts, and pistachios, drizzled with olive oil and boosted with greens and veggies.

    Đối với những người ưa mạo hiểm và quan tâm đến sức khỏe, Angela gợi ý nên pha chế món rang hạt với hỗn hợp độc đáo gồm hạt mắc ca, óc chó và quả hồ trăn, rưới thêm dầu ô liu và tăng cường thêm rau xanh và rau củ.

  • Tired of meaty loaves, Mark introduced his family to nut roasts, featuring a sm

    Chán những ổ bánh mì thịt, Mark giới thiệu cho gia đình mình món hạt rang, có một chút