Định nghĩa của từ summer pudding

summer puddingnoun

bánh pudding mùa hè

/ˌsʌmə ˈpʊdɪŋ//ˌsʌmər ˈpʊdɪŋ/

Thuật ngữ "summer pudding" dùng để chỉ món tráng miệng truyền thống của Anh được làm vào những tháng mùa hè khi có nhiều loại quả mọng tươi vào mùa. Nguồn gốc chính xác của thuật ngữ "summer pudding" không rõ ràng, nhưng có lẽ nó mô tả sự phụ thuộc của bánh pudding vào trái cây mùa hè và thực tế là nó có thể được làm dễ dàng và nhanh chóng trong thời tiết ấm áp. Món ăn này đã được đề cập trong văn học từ đầu thế kỷ 18 và trở nên phổ biến hơn trong thời đại Victoria. Một công thức làm bánh pudding mùa hè đã xuất hiện trong sách dạy nấu ăn "The Lady's Assistant in the Kitchen" do Eliza Leslie xuất bản năm 1837. Theo truyền thống, bánh pudding được làm từ sự kết hợp của bánh mì, quả mọng đỏ (như dâu tây và quả mâm xôi) và xi-rô đường đơn giản. Bánh mì được ngâm trong nước ép quả mọng, giúp cô đặc hương vị và giúp bánh pudding đông lại. Sau đó, bánh pudding được đổ ra đĩa đựng và thái lát trước khi dùng. Việc sử dụng bánh mì thay vì gelatin giúp bánh pudding có kết cấu đặc biệt và giữ được hình dạng mà không cần phải làm lạnh, đây là một cân nhắc thực tế vào thời kỳ trước khi có sự tiện lợi hiện đại. Ngoài ra, việc sử dụng trái cây mùa hè đảm bảo rằng bánh pudding tươi nhất và có hương vị nhất vào những tháng ấm hơn khi trái cây có nhiều. Tóm lại, nguồn gốc của thuật ngữ "summer pudding" có thể bắt nguồn từ việc sử dụng các loại quả mọng mùa hè và dễ chế biến trong những tháng ấm hơn, và món ăn này đã được ưa chuộng trong nhiều thế kỷ như một món tráng miệng đặc trưng của Anh.

namespace
Ví dụ:
  • After a delicious meal, we served traditional summer puddings, complete with fresh berries and whipped cream.

    Sau bữa ăn ngon lành, chúng tôi được phục vụ món bánh pudding mùa hè truyền thống, kèm theo quả mọng tươi và kem tươi.

  • Summer pudding is the perfect dessert for a warm summer evening, as it's rich, sweet, and refreshing all at once.

    Bánh pudding mùa hè là món tráng miệng hoàn hảo cho một buổi tối mùa hè ấm áp vì nó vừa béo ngậy, ngọt ngào lại vừa tươi mát.

  • The recipe for summer pudding is simple and straightforward, requiring only bread, fruit, and sugar.

    Công thức làm bánh pudding mùa hè rất đơn giản và dễ làm, chỉ cần bánh mì, trái cây và đường.

  • We picked all the ripe strawberries and raspberries from our garden to make a classic summer pudding that was bursting with flavour.

    Chúng tôi đã hái tất cả những quả dâu tây và quả mâm xôi chín trong vườn để làm món bánh pudding mùa hè cổ điển tràn đầy hương vị.

  • If you're looking for a quintessentially British dessert to make during summer, summer pudding ticks all the boxes.

    Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đặc trưng của Anh để làm vào mùa hè thì bánh pudding mùa hè chính là lựa chọn phù hợp.

  • Our summer pudding was a hit with guests of all ages, as its mild sweetness and texture made it a crowd-pleaser.

    Bánh pudding mùa hè của chúng tôi được nhiều thực khách ở mọi lứa tuổi yêu thích vì vị ngọt nhẹ và kết cấu của nó khiến nhiều người thích thú.

  • We garnished our summer puddings with a dusting of icing sugar and a sprig of mint, adding a touch of elegance to this humble dessert.

    Chúng tôi trang trí bánh pudding mùa hè của mình bằng một lớp đường bột và một nhánh bạc hà, tăng thêm nét thanh lịch cho món tráng miệng giản dị này.

  • Summer pudding is a versatile dessert, as it can be served chilled or at room temperature, and pairs well with ice cream, custard, or yoghurt.

    Bánh pudding mùa hè là món tráng miệng đa năng vì có thể dùng lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, và kết hợp tốt với kem, sữa trứng hoặc sữa chua.

  • Although summer pudding is traditionally made during the summer months, there's no reason why you can't enjoy it year-round!

    Mặc dù bánh pudding mùa hè thường được làm vào những tháng mùa hè, nhưng không có lý do gì khiến bạn không thể thưởng thức nó quanh năm!

  • The smell of summer pudding baking fills the kitchen with sweet and fruity aromas, transporting us to lazy summer afternoons spent lounging in the garden.

    Mùi bánh pudding mùa hè nướng lan tỏa khắp căn bếp với hương thơm ngọt ngào và trái cây, đưa chúng ta trở về những buổi chiều hè thư giãn trong vườn.

Từ, cụm từ liên quan