Định nghĩa của từ light ale

light alenoun

bia nhẹ

/ˌlaɪt ˈeɪl//ˌlaɪt ˈeɪl/

Thuật ngữ "light ale" ban đầu xuất hiện vào giữa thế kỷ 20 để đáp ứng nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng đối với các loại bia có hàm lượng cồn thấp hơn. Theo truyền thống, bia ale được ủ từ lúa mạch mạch nha và có trọng lượng ban đầu (OG) cao hơn - một thước đo độ ngọt trong dịch mạch nha bia trước khi lên men - dẫn đến hàm lượng cồn (ABV) cao hơn. Khi lối sống thay đổi và chú trọng hơn đến sức khỏe và tinh thần, nhiều người uống rượu đã tìm kiếm các loại bia thay thế có nồng độ cồn thấp hơn. Các nhà sản xuất bia đã đáp ứng nhu cầu này bằng cách phát triển các loại bia nhẹ, được ủ với OG thấp hơn và lên men bằng một chủng nấm men, chẳng hạn như Saccharomyces pastorianus, tạo ra ít sản phẩm phụ hơn, tạo ra loại bia nhẹ hơn. Các loại bia này thường có ABV khoảng 3-4%, so với các loại bia ale truyền thống có thể dao động từ 5-10%. Bia ale nhẹ cũng thường ít đắng hơn so với các loại bia truyền thống, khiến chúng trở thành một đề xuất hấp dẫn đối với những người thích trải nghiệm uống ít nồng hơn. Mặc dù thuật ngữ "light" thường được liên kết với hàm lượng calo thấp hơn, nhưng việc giảm OG cũng dẫn đến ít calo hơn được tạo ra trong quá trình lên men, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến cho những người đang theo dõi cân nặng của mình. Tóm lại, nguồn gốc của thuật ngữ "light ale" là phản ứng trước nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các loại bia có hàm lượng cồn thấp hơn, dẫn đến sự phát triển của một phong cách mới đáp ứng sở thích thay đổi đối với trải nghiệm uống nhẹ hơn.

namespace
Ví dụ:
  • The pub I visited last night served a delicious light ale that had a smooth and refreshing taste.

    Quán rượu tôi ghé thăm tối qua phục vụ một loại bia nhẹ ngon tuyệt có hương vị êm dịu và sảng khoái.

  • My friend introduced me to his favorite light ale, which was brewed with a blend of citrus and floral hops.

    Bạn tôi giới thiệu cho tôi loại bia nhẹ yêu thích của anh ấy, được ủ với hỗn hợp hoa bia có múi và hoa.

  • The bartender recommended a light ale as the perfect accompaniment to the seafood platter, and she was right.

    Người pha chế giới thiệu một loại bia nhẹ là đồ uống đi kèm hoàn hảo với đĩa hải sản, và cô ấy đã đúng.

  • My husband is partial to light ales with low bitterness, so weorder them whenever we see them on the menu.

    Chồng tôi thích bia nhẹ có độ đắng thấp nên chúng tôi gọi bất cứ khi nào nhìn thấy chúng trên thực đơn.

  • The light ale we had on our camping trip was the perfect drink to quench our thirst after a long hike in the sun.

    Bia nhẹ mà chúng tôi uống trong chuyến cắm trại là thức uống hoàn hảo giúp giải cơn khát sau chuyến đi bộ đường dài dưới ánh nắng mặt trời.

  • My favorite light ale is brewed with wheat and has a crisp, refreshing taste that's perfect for sipping on a hot summer day.

    Loại bia nhẹ yêu thích của tôi được ủ bằng lúa mì và có hương vị giòn, tươi mát, rất thích hợp để nhâm nhi vào ngày hè nóng nực.

  • The light ale at the beer festival was infused with a unique spice mixture that gave it a subtle, savory flavor.

    Bia nhẹ tại lễ hội bia được pha với hỗn hợp gia vị độc đáo tạo nên hương vị tinh tế, đậm đà.

  • The bartender warned us that the light ale we ordered had a sneaky high alcohol content, but we didn't believe him until it hit us.

    Người pha chế đã cảnh báo chúng tôi rằng loại bia nhẹ mà chúng tôi gọi có nồng độ cồn khá cao, nhưng chúng tôi không tin cho đến khi sự thật xảy ra.

  • The light ale at the brewery was so light and delicate that it almost tasted like water with a hint of flavor.

    Bia nhẹ của nhà máy bia này rất nhẹ và thanh, gần giống như nước lọc nhưng có chút hương vị.

  • If you're looking for a beer that won't weigh you down, try a light ale - it's a great alternative to heavier, more malty brews.

    Nếu bạn đang tìm một loại bia không gây nặng bụng, hãy thử bia nhẹ - đây là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho các loại bia nặng hơn, có nhiều mạch nha hơn.

Từ, cụm từ liên quan