to cook food, especially meat, without liquid in an oven or over a fire; to be cooked in this way
nấu thức ăn, đặc biệt là thịt, không cần chất lỏng trong lò nướng hoặc trên lửa; nấu theo cách này
- to roast a chicken
nướng một con gà
- The smell of roasting meat came from the kitchen.
Mùi thịt nướng bay ra từ trong bếp.
- You should boil the potatoes for a little before you roast them.
Bạn nên luộc khoai tây một chút trước khi nướng.
Related words and phrases
to cook nuts, beans, etc. in order to dry them and turn them brown; to be cooked in this way
nấu các loại hạt, đậu, v.v. để làm khô chúng và chuyển sang màu nâu; nấu theo cách này
- roasted chestnuts/coffee beans/peanuts
hạt dẻ rang/hạt cà phê/đậu phộng
- We spent the evening round the fire, talking and roasting chestnuts.
Chúng tôi dành cả buổi tối quanh đống lửa, nói chuyện và nướng hạt dẻ.
to be very angry with somebody; to criticize somebody strongly
rất tức giận với ai đó; chỉ trích ai đó một cách mạnh mẽ
to tell unkind jokes about somebody, but in a friendly way, as a form of tribute (= praise or honour)
kể những câu chuyện cười không hay về ai đó, nhưng theo cách thân thiện, như một hình thức tri ân (= khen ngợi hoặc tôn vinh)
- Other stars stepped forward to roast the veteran actor and comedian.
Những ngôi sao khác bước tới chỉ trích nam diễn viên hài kỳ cựu.
to become or to make something become very hot in the sun or by a fire
trở nên hoặc làm cho cái gì đó trở nên rất nóng dưới ánh nắng mặt trời hoặc bởi lửa
- She could feel her skin beginning to roast.
Cô có thể cảm thấy da mình bắt đầu nóng bừng.