Định nghĩa của từ wine list

wine listnoun

danh sách rượu vang

/ˈwaɪn lɪst//ˈwaɪn lɪst/

Thuật ngữ "wine list" có thể bắt nguồn từ đầu thế kỷ 19 khi các nhà hàng lần đầu tiên cung cấp nhiều loại rượu vang cho khách hàng của mình. Trước đó, rượu vang thường được phục vụ như một phần của bữa ăn và các lựa chọn chỉ giới hạn ở những loại do chủ nhà cung cấp. Để cạnh tranh với khách hàng và mang đến trải nghiệm ăn uống hấp dẫn hơn, các chủ nhà hàng bắt đầu tạo ra các thực đơn có nhiều loại rượu vang. Những thực đơn này, được gọi là "vins liqueur" trong tiếng Pháp, ban đầu chỉ liệt kê loại rượu vang và giá cả; tuy nhiên, theo thời gian, các thực đơn trở nên chi tiết hơn, bao gồm mô tả về các loại rượu vang, nguồn gốc của chúng và các món ăn được khuyến nghị kết hợp với chúng. Thuật ngữ "wine list" nổi lên như một cách thuận tiện và trực tiếp hơn để chỉ những thực đơn này và kể từ đó đã trở thành một thuật ngữ quen thuộc đối với những người đam mê rượu vang và những người sành ăn. Từ "list" cũng gợi ý về bản chất có tổ chức và được tuyển chọn của các lựa chọn, nhấn mạnh đến chuyên môn và sự chú ý đến từng chi tiết để tạo ra một danh sách rượu vang tuyệt vời. Nhìn chung, thuật ngữ "wine list" đã trở thành biểu tượng cho vai trò thiết yếu của rượu vang trong truyền thống ẩm thực và xã hội khi ăn tối bên ngoài.

namespace
Ví dụ:
  • The upscale restaurant boasted an impressive wine list featuring over 500 bottles from around the world.

    Nhà hàng cao cấp này tự hào có danh sách rượu vang ấn tượng với hơn 500 chai từ khắp nơi trên thế giới.

  • The sommelier carefully curated the wine list to pair perfectly with each dish on the menu.

    Người pha chế rượu đã cẩn thận lựa chọn danh sách rượu để kết hợp hoàn hảo với từng món ăn trong thực đơn.

  • The cozy wine bar proudly displayed its brief yet carefully selected wine list, highlighting gems from lesser-known regions.

    Quầy bar rượu vang ấm cúng tự hào trưng bày danh sách rượu vang ngắn gọn nhưng được lựa chọn cẩn thận, làm nổi bật những loại rượu quý từ những vùng ít được biết đến.

  • The restaurant's reservationist advised us to arrive early to secure a table near the wine cellar, where the restaurant's prized vintage wines were stored and displayed.

    Người đặt chỗ của nhà hàng khuyên chúng tôi nên đến sớm để có được bàn gần hầm rượu, nơi cất giữ và trưng bày những loại rượu vang cổ điển quý giá của nhà hàng.

  • The wine list at the farm-to-table restaurant was packed with organic and biodynamic wines, reflecting the restaurant's commitment to sustainable farming practices.

    Thực đơn rượu vang tại nhà hàng theo mô hình từ nông trại đến bàn ăn bao gồm các loại rượu vang hữu cơ và sinh học, phản ánh cam kết của nhà hàng đối với các hoạt động canh tác bền vững.

  • The casual neighborhood joint offered a simple yet well-rounded wine list, catering to both wine enthusiasts and casual drinkers.

    Quán rượu bình dân này cung cấp danh sách rượu vang đơn giản nhưng đầy đủ, phục vụ cho cả những người đam mê rượu vang và người uống rượu bình thường.

  • The quirky wine bar featured a creative and ever-changing wine list, incorporating unique blends and lesser-known grapes.

    Quầy bar rượu vang độc đáo này có danh sách rượu vang sáng tạo và luôn thay đổi, kết hợp các loại rượu pha trộn độc đáo và các loại nho ít được biết đến.

  • The high-end wine store proudly displayed its extensive wine list, inviting wine lovers to browse and taste a variety of wines.

    Cửa hàng rượu vang cao cấp tự hào trưng bày danh sách rượu vang phong phú của mình, mời gọi những người yêu thích rượu vang đến xem và nếm thử nhiều loại rượu vang.

  • The wine list at the brasserie included a selection of rare and hard-to-find wines, tantalizing collectors and enthusiasts alike.

    Thực đơn rượu vang tại quán bia bao gồm nhiều loại rượu vang quý hiếm và khó tìm, hấp dẫn cả những người sưu tầm và những người đam mê.

  • The wine list at the bistro was humbly modest and focused, aiming to highlight the team's favorite wines and celebrating their passion for the grape.

    Danh sách rượu vang tại quán rượu này khá khiêm tốn và tập trung vào việc làm nổi bật những loại rượu vang yêu thích của nhóm và tôn vinh niềm đam mê của họ đối với nho.