Định nghĩa của từ superfood

superfoodnoun

siêu thực phẩm

/ˈsuːpəfuːd//ˈsuːpərfuːd/

Thuật ngữ "superfood" là một thuật ngữ mới được thêm vào từ điển dinh dưỡng, xuất hiện vào cuối những năm 1990 và đầu những năm 2000. Thuật ngữ này bắt nguồn từ sự kết hợp của hai từ riêng biệt: "super" và "thực phẩm". Việc sử dụng từ "super" trong bối cảnh này ám chỉ ý tưởng rằng những loại thực phẩm này có thêm lợi ích cho sức khỏe ngoài những lợi ích thường thấy ở các loại thực phẩm khác. Chúng thường được coi là giàu dinh dưỡng hơn, nghĩa là chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn trên mỗi khẩu phần, cũng như các hợp chất có lợi như chất chống oxy hóa, chất xơ và chất béo lành mạnh. Tất nhiên, thuật ngữ "thực phẩm" ám chỉ bất kỳ thứ gì chúng ta ăn để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động bình thường. Bằng cách thêm tiền tố "super" vào từ thực phẩm, các nhà tiếp thị và công ty thực phẩm đã có thể thu hút sự chú ý của người tiêu dùng đang tìm kiếm các sản phẩm được cho là có lợi cho sức khỏe. Trong khi một số chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe chỉ trích việc sử dụng thuật ngữ "superfood" như một chiêu trò tiếp thị, những người khác lại cho rằng nó có thể hữu ích trong việc nâng cao nhận thức về giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm nhất định. Bất kể nguồn gốc của nó là gì, rõ ràng là sự phổ biến của "superfoods" không có dấu hiệu chậm lại khi mọi người tiếp tục tìm kiếm cách cải thiện sức khỏe và hạnh phúc của mình thông qua chế độ ăn uống.

namespace
Ví dụ:
  • Kale is becoming a popular superfood due to its high nutrient content, including vitamins A, C, and K, as well as calcium and iron.

    Cải xoăn đang trở thành siêu thực phẩm phổ biến do hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như canxi và sắt.

  • Goji berries, a superfood originating from Asia, are rich in antioxidants and have been used in traditional medicine for centuries to boost energy and improve overall health.

    Quả kỷ tử, một siêu thực phẩm có nguồn gốc từ châu Á, giàu chất chống oxy hóa và đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ nhiều thế kỷ để tăng cường năng lượng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

  • Acai berries, another South American superfood, are known for their high levels of fiber, healthy fats, and antioxidants, making them a popular ingredient in smoothie bowls and other healthy dishes.

    Quả acai, một siêu thực phẩm khác của Nam Mỹ, được biết đến với hàm lượng chất xơ, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa cao, khiến chúng trở thành một thành phần phổ biến trong các món sinh tố và các món ăn lành mạnh khác.

  • Quinoa, a superfood grain with origins in South America, is packed with protein, fiber, and minerals like magnesium and iron, making it a nutritious alternative to rice or pasta.

    Quinoa, một loại ngũ cốc siêu thực phẩm có nguồn gốc từ Nam Mỹ, chứa nhiều protein, chất xơ và khoáng chất như magiê và sắt, khiến nó trở thành một lựa chọn thay thế bổ dưỡng cho gạo hoặc mì ống.

  • Turmeric, a bright yellow spice commonly used in Indian cooking, has been found to possess anti-inflammatory and antioxidant properties, making it a true superfood.

    Nghệ, một loại gia vị màu vàng tươi thường được sử dụng trong nấu ăn Ấn Độ, được phát hiện có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, khiến nó trở thành một siêu thực phẩm thực sự.

  • Blueberries, a nutritious superfood that are easy to find in most grocery stores, are full of vitamins C and K, fiber, and antioxidants.

    Quả việt quất, một siêu thực phẩm bổ dưỡng dễ tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, chứa nhiều vitamin C và K, chất xơ và chất chống oxy hóa.

  • Chia seeds, a tiny but mighty superfood, are rich in fiber, protein, and omega-3 fatty acids, making them an excellent addition to smoothies or oatmeal.

    Hạt chia, một siêu thực phẩm nhỏ nhưng có sức mạnh to lớn, giàu chất xơ, protein và axit béo omega-3, khiến chúng trở thành một thành phần tuyệt vời để thêm vào sinh tố hoặc bột yến mạch.

  • Spinach, a leafy green superfood, is loaded with vitamins A and K, as well as iron, calcium, and other important nutrients.

    Rau bina, một loại siêu thực phẩm lá xanh, chứa nhiều vitamin A và K, cũng như sắt, canxi và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

  • Maca powder, a South American superfood made from root vegetables, is said to boost energy, improve mood, and support fertility.

    Bột maca, một siêu thực phẩm Nam Mỹ làm từ củ cải, được cho là có tác dụng tăng cường năng lượng, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ khả năng sinh sản.

  • Cacao, a superfood form of chocolate, is rich in antioxidants and compounds like magnesium, making it a healthier choice than traditional chocolate.

    Cacao, một dạng siêu thực phẩm của sô cô la, giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất như magiê, khiến nó trở thành lựa chọn lành mạnh hơn so với sô cô la truyền thống.

Từ, cụm từ liên quan