Định nghĩa của từ carbonic acid

carbonic acidnoun

axit cacbonic

/kɑːˌbɒnɪk ˈæsɪd//kɑːrˌbɑːnɪk ˈæsɪd/

Thuật ngữ "carbonic acid" có nguồn gốc từ cuối thế kỷ 18 như một phân loại khoa học cho một hợp chất ban đầu được cho là một loại axit độc đáo. Hợp chất này thực chất là kết quả của quá trình hòa tan carbon dioxide (CO2) trong nước để tạo thành axit cacbonic (H2CO3). Khi hiểu biết khoa học về hóa học được cải thiện, người ta thấy rõ rằng axit cacbonic không phải là một axit thực sự mà là trạng thái tạm thời của carbon dioxide trong dung dịch. Tuy nhiên, thuật ngữ "carbonic acid" vẫn tồn tại vì sự tiện lợi và truyền thống. Nó vẫn tiếp tục được sử dụng trong một số bối cảnh khoa học, đặc biệt là khi nói đến quá trình cacbonat hóa trong nước giải khát và các sản phẩm khác. Ngày nay, các nhà hóa học hiện đại hiểu rằng axit thực sự trong đồ uống có ga không phải là axit cacbonic (H2CO3) mà thực chất là carbon dioxide (CO2), ở trạng thái biến đổi khi có nước. Khi nước có ga chịu áp suất, chẳng hạn như trong chai hoặc lon, CO2 vẫn hòa tan, nhưng khi mở đồ uống, áp suất giảm xuống, khiến CO2 giải phóng và tạo thành các bong bóng nhỏ thoát ra khỏi chất lỏng. Tóm lại, thuật ngữ "carbonic acid" là một phân loại di sản từ lịch sử hóa học vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, chủ yếu là do tính quen thuộc và được sử dụng cố hữu trong ngành đồ uống có ga. Trên thực tế, cacbonat hóa được tạo ra thông qua quá trình trao đổi CO2 với các phân tử nước, không liên quan đến việc tạo ra hợp chất có tính axit.

namespace
Ví dụ:
  • In some natural carbonated beverages like soda water and sparkling mineral water, tiny bubbles are formed due to the presence of carbonic acid.

    Trong một số loại đồ uống có ga tự nhiên như nước soda và nước khoáng có ga, các bọt khí nhỏ được hình thành do sự hiện diện của axit cacbonic.

  • Carbonic acid is a weak acid found naturally in some underground water sources, which is responsible for the fizziness and effervescence of many bubbly drinks like ginger ale and root beer.

    Axit cacbonic là một loại axit yếu có trong tự nhiên ở một số nguồn nước ngầm, là nguyên nhân tạo nên độ ga và sủi bọt của nhiều loại đồ uống có ga như bia gừng và bia rễ cây.

  • The sourness in some carbonated fruits like plums and grapes is due to the formation of carbonic acid during the ripening process.

    Vị chua trong một số loại trái cây có ga như mận và nho là do sự hình thành axit cacbonic trong quá trình chín.

  • Carbonic acid is sometimes added to drinking water as an alternate to chlorine, as it does not leave any unpleasant aftertaste.

    Axit cacbonic đôi khi được thêm vào nước uống như một chất thay thế cho clo vì nó không để lại bất kỳ vị khó chịu nào.

  • Carbonic acid is commonly used in the manufacturing process of carbonated beverages to give them their signature fizz.

    Axit cacbonic thường được sử dụng trong quá trình sản xuất đồ uống có ga để tạo nên độ ga đặc trưng cho đồ uống.

  • Some people find drinking carbonated beverages with high carbonic acid content causes them gastrointestinal discomfort, symptoms such as bloating, and burping.

    Một số người thấy rằng uống đồ uống có ga có hàm lượng axit cacbonic cao gây khó chịu đường tiêu hóa, các triệu chứng như đầy hơi và ợ hơi.

  • Carbonic acid is used in the photographic industry to re-sensitize negatives during printing, as it has the property to increase sensitivity.

    Axit cacbonic được sử dụng trong ngành công nghiệp nhiếp ảnh để làm nhạy lại phim âm bản trong quá trình in vì nó có đặc tính làm tăng độ nhạy.

  • In biology, carbonic acid is produced in the human body during cellular respiration as a byproduct of carbon dioxide production.

    Trong sinh học, axit cacbonic được tạo ra trong cơ thể con người trong quá trình hô hấp tế bào như một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất carbon dioxide.

  • Carbonic acid is essential in producing acid rain, when carbon dioxide combines with airborne water vapor to form carbonic acid, which eventually falls to earth as acid rain.

    Axit cacbonic là thành phần thiết yếu tạo nên mưa axit, khi cacbon dioxit kết hợp với hơi nước trong không khí để tạo thành axit cacbonic, cuối cùng rơi xuống đất dưới dạng mưa axit.

  • Carbonic acid, if inhaled in large amounts, can pose a serious health hazard, including dizziness, confusion, and convulsions, which could lead to respiratory failure. It is, therefore, advised to avoid inhalation of carbonates and carbonic acid.

    Axit cacbonic, nếu hít phải với số lượng lớn, có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe, bao gồm chóng mặt, lú lẫn và co giật, có thể dẫn đến suy hô hấp. Do đó, nên tránh hít phải cacbonat và axit cacbonic.

Từ, cụm từ liên quan