Definition of radicchio

radicchionoun

rau diếp xoăn radicchio

/ræˈdiːkiəʊ//ræˈdiːkiəʊ/

The word "radicchio" originates from the Italian language and roughly translates to "head of radish" in English. Although radicchio does not belong to the radish family, its distinctive round shape and slight resemblance to the root vegetable led to the adoption of this name. The term "radicchio" specifically refers to the red-purple cultivar of the chicory plant, which is commonly enjoyed as a salad green due to its bitter and complex flavor profile. The word itself serves as a reminder of the vegetable's unique origins and the creativity of the Italian language in naming food.

namespace
Example:
  • In our garden, radicchio grows beautifully alongside lettuce and arugula, creating a vibrant and colorful plot.

    Trong vườn của chúng tôi, rau diếp xoăn mọc đẹp cùng với rau diếp và rau arugula, tạo nên một khu vườn sống động và đầy màu sắc.

  • I sautéed some radicchio, garlic, and olive oil to make a flavorful and nutritious side dish that perfectly complemented the grilled steak dinner.

    Tôi xào một ít rau diếp xoăn Radicchio, tỏi và dầu ô liu để làm món ăn kèm thơm ngon và bổ dưỡng, hoàn hảo cho bữa tối bít tết nướng.

  • The radicchio salad with shaved Parmesan, lemon vinaigrette, and toasted pine nuts is one of my favorite Italian-inspired dishes.

    Salad radicchio với phô mai Parmesan bào, sốt chanh và hạt thông rang là một trong những món ăn Ý yêu thích của tôi.

  • I added thinly sliced radicchio to my vegetable stir-fry mix, which gave the dish a deliciously sharp and tangy twist.

    Tôi thêm rau diếp xoăn Radicchio thái mỏng vào hỗn hợp rau xào, tạo cho món ăn một hương vị chua cay hấp dẫn.

  • The radicchio's vivid red and white layers add an elegant pop of color to any salad, making it a great choice for entertaining guests.

    Các lớp màu đỏ và trắng rực rỡ của rau diếp xoăn Radicchio tạo thêm màu sắc trang nhã cho bất kỳ món salad nào, khiến đây trở thành lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi khách.

  • Masterchef Australia contestant Reynold Poernomo used radicchio in his creativity challenge dish, showing how versatile and delicious this leafy vegetable can be.

    Thí sinh của Masterchef Australia, Reynold Poernomo đã sử dụng rau diếp xoăn radicchio trong món ăn thử thách sáng tạo của mình, cho thấy loại rau lá này đa dụng và ngon như thế nào.

  • Radicchio's sweet and bitter taste makes it a popular choice for adding complexity to your sandwiches and burgers.

    Vị ngọt và đắng của Radicchio khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến để tăng thêm hương vị cho bánh sandwich và bánh mì kẹp thịt của bạn.

  • I enjoy grilling radicchio coated with olive oil, salt, and pepper. The smoky flavor and charred edges create a unique taste that is hard to resist.

    Tôi thích nướng radicchio phủ dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Hương vị khói và các cạnh cháy tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng.

  • Radicchio is an excellent source of vitamins A and K, making it highly nutritious and the perfect addition to any healthy meal.

    Radicchio là nguồn cung cấp vitamin A và K tuyệt vời, rất bổ dưỡng và là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn lành mạnh nào.

  • The Italian cuisine offers an exquisite selection of dishes which incorporate radicchio as an essential ingredient, from risottos and soups to pizzas and pasta sauces. Regardless of the dish, radicchio always manages to bring an irresistible flavor to the table.

    Ẩm thực Ý cung cấp nhiều món ăn tinh tế kết hợp radicchio như một thành phần thiết yếu, từ risottos và súp đến pizza và nước sốt mì ống. Bất kể món ăn nào, radicchio luôn mang đến hương vị không thể cưỡng lại cho bàn ăn.

Related words and phrases