Definition of antipasto

Sau một ngày dài tham quan, nhóm đã thưởng thức đĩa antipasto hấp dẫn tại nhà hàng Ý địa phương.

Đĩa antipasto là món khai vị hoàn hảo để bắt đầu bữa tiệc tối của chúng tôi, gồm nhiều loại thịt xông khói, pho mát, ô liu và rau ngâm.

Để ăn mừng sinh nhật bạn tôi, chúng tôi đến một khu chợ Ý gần đó và chọn một số món khai vị để thưởng thức trong khi trò chuyện và hàn huyên.

Thực đơn khai vị của nhà hàng có nhiều lựa chọn ấn tượng, từ món salad Caprese cổ điển đến những món độc đáo hơn như ớt chuông đỏ rang và tim atisô.

Thay vì món salad truyền thống, tiệc cưới phục vụ món khai vị hấp dẫn gồm thịt nguội, ô liu và bánh mì giòn.

Để có một bữa ăn nhanh chóng và thỏa mãn, chúng tôi đã chuẩn bị một đĩa antipasto đơn giản tại nhà gồm phô mai mozzarella tươi, salami và rau củ ướp.

Món khai vị của cửa hàng bán đồ ăn địa phương thực sự là một bữa tiệc thị giác, với đủ loại màu sắc và kết cấu sống động mời gọi chúng tôi đến gần hơn.

Hướng dẫn viên du lịch đã làm chúng tôi ngạc nhiên khi nếm thử món khai vị trong chuyến tham quan ẩm thực có hướng dẫn của thành phố, giới thiệu cho chúng tôi nhiều hương vị và nguyên liệu mới mà chúng tôi chưa từng thử trước đây.

Tại lễ hội ẩm thực ngoài trời, chúng tôi đã nếm thử các món khai vị từ khắp nước Ý, mỗi người bán hàng lại mang đến một nét độc đáo riêng cho món ăn cổ điển được yêu thích này.

Sau một chặng đường dài đi bộ ở vùng nông thôn, chúng tôi dừng lại ở một khu chợ ven đường và mua nhiều loại đồ ăn nhẹ để thưởng thức trước khi tiếp tục hành trình.