Định nghĩa của từ pale ale

pale alenoun

bia nhạt

/ˌpeɪl ˈeɪl//ˌpeɪl ˈeɪl/

Thuật ngữ "pale ale" có nguồn gốc từ cuối những năm 1700 do cuộc Cách mạng Công nghiệp và những thay đổi trong kỹ thuật nấu bia. Trước thời điểm này, bia ale thường được nấu bằng lúa mạch mạch nha đã được đun nóng trên lửa, tạo cho bia màu sẫm và hương khói nồng. Khi than thay thế gỗ làm nguồn nhiên liệu chính để sưởi ấm, những người nấu bia bắt đầu thử nghiệm ủ lúa mạch mạch nha trong lò kín, cho phép tạo ra màu sắc và hương vị nhẹ hơn, tinh tế hơn. Loại bia mới này, mà chúng ta hiện gọi là bia ale nhạt, ban đầu được ưa chuộng trong giới thương gia giàu có, những người muốn có một loại đồ uống nhẹ hơn, sảng khoái hơn so với bia porter và bia đen nặng, sẫm màu phổ biến vào thời điểm đó. Bản thân thuật ngữ "ale" dùng để chỉ phương pháp lên men bia truyền thống bằng một loại men cụ thể, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác trong các quán bia. Khi kỹ thuật nấu bia phát triển, bia ale trở thành từ đồng nghĩa với bia không có hoa bia, trong khi bia có hoa bia được gọi là bia đắng. Pale ale được phân biệt với bia đắng nhờ hàm lượng hoa bia cao hơn, được sử dụng để bảo quản bia trong quá trình vận chuyển và lưu trữ. Ngày nay, thuật ngữ "pale ale" dùng để chỉ nhiều loại bia có nhiều hoa bia, từ bia vàng có thể uống được đến bia IPA đôi thơm nồng.

namespace
Ví dụ:
  • The local brewery's latest release is a refreshing pale ale with a crisp, hoppy flavor that leaves your taste buds wanting more.

    Sản phẩm mới nhất của nhà máy bia địa phương là loại bia nhạt tươi mát với hương vị hoa bia giòn tan khiến vị giác của bạn muốn thưởng thức thêm.

  • After a long day of hiking, there's nothing better than sipping on a cool, pale ale with citrusy notes that quenches your thirst and relaxes your body.

    Sau một ngày dài đi bộ đường dài, không gì tuyệt hơn là nhâm nhi một ly bia nhạt mát lạnh với hương cam quýt giúp giải tỏa cơn khát và thư giãn cơ thể.

  • The bright orange color of this pale ale is captivating, with a subtle malt sweetness and a complex hop profile that is both floral and fruity.

    Màu cam tươi của loại bia nhạt này rất quyến rũ, với vị ngọt nhẹ của mạch nha và hương hoa bia phức hợp mang hương hoa và trái cây.

  • As the bartender pours the pale ale into a frosted glass, you can see the golden liquid foaming up, forming delicate white bubbles that disappear as the head settles.

    Khi người pha chế rót bia nhạt vào chiếc ly có phủ sương, bạn có thể thấy chất lỏng màu vàng sủi bọt, tạo thành những bọt trắng mỏng manh biến mất khi bọt lắng xuống.

  • Sitting on the beach, the salty sea air mixing with the fragrance of the hops, makes for an intoxicating aroma that heightens your senses as you take a deep breath before savoring a sip of the pale ale.

    Ngồi trên bãi biển, không khí biển mặn hòa quyện với hương hoa bia tạo nên một mùi thơm nồng nàn giúp nâng cao các giác quan của bạn khi hít thở thật sâu trước khi nhấp một ngụm bia nhạt.

  • This pale ale is brewed with an exceptional blend of hops that adds a subtle bitterness and tangy flavors, leaving you with an enjoyable aftertaste.

    Loại bia nhạt này được ủ với hỗn hợp hoa bia đặc biệt tạo nên vị đắng nhẹ và hương vị chua, để lại cho bạn dư vị dễ chịu.

  • The bubbles in the pale ale glide up the side of the glass, leaving a hazy, intricate pattern as you watch it disappear.

    Những bọt khí trong bia nhạt lướt lên thành ly, để lại những họa tiết mờ ảo, phức tạp khi bạn nhìn chúng biến mất.

  • Pairing this pale ale with hors d'oeuvres would be an excellent choice, as the fruity and floral undertones would complement the richness of the snacks.

    Kết hợp loại bia nhạt này với các món khai vị sẽ là một lựa chọn tuyệt vời, vì hương trái cây và hoa sẽ làm tăng thêm sự phong phú cho các món ăn nhẹ.

  • As you hear the keg's valve hissing and the gentle flow of the pale ale into the glass, you anticipate the refreshing, hoppy flavor that will hit your tongue, making you crave for more.

    Khi bạn nghe thấy tiếng van thùng bia rít lên và dòng bia nhạt nhẹ nhàng chảy vào ly, bạn mong đợi hương vị tươi mát, đậm đà của hoa bia sẽ lan tỏa trên lưỡi, khiến bạn thèm muốn nhiều hơn nữa.

  • Sipping the pale ale, you detect various notes of spice, citrus, and floral, creating a complex, harmonious taste that leaves you with a memorable impression.

    Nhấp một ngụm bia nhạt, bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị gia vị, cam quýt và hoa, tạo nên hương vị phức hợp, hài hòa để lại cho bạn ấn tượng khó quên.

Từ, cụm từ liên quan