Definition of tortellini

tortellininoun

bánh tortellini

/ˌtɔːtəˈliːni//ˌtɔːrtəˈliːni/

The origins of the word "tortellini" are rooted in Italian culinary history. The word is derived from the Latin "tortus," meaning "twisted" or "wound," and "ellinus," which refers to the ell-shape of the pasta. According to legend, the tortellino was inspired by the navel of the goddess Venus, said to resemble the shape of the pasta. The name is also believed to have origins in Bologna, where the dish originated. The Bolognese dialect has a word "tortello," which means "twisted ring," and the term "tortellino" is thought to have evolved from this phrase. Regardless of its origins, tortellini has become a beloved Italian dish enjoyed worldwide.

namespace
Example:
  • Megan boiled a pot of water and added tortellini filled with spinach and ricotta cheese. She let it simmer for a few minutes until the pasta was al dente and then drained it.

    Megan đun sôi một nồi nước và thêm tortellini nhồi rau bina và phô mai ricotta. Cô để nó sôi trong vài phút cho đến khi mì ống al dente rồi vớt ra.

  • The restaurant's specialty was tortellini in brodo, a classic dish where the tortellini is served in a flavorful chicken or vegetable broth.

    Món đặc biệt của nhà hàng là tortellini in brodo, một món ăn cổ điển trong đó tortellini được phục vụ trong nước dùng gà hoặc rau củ đậm đà.

  • John's favorite dish at the Italian restaurant was the four cheese tortellini, which was filled with a blend of cheeses and perfectly tender.

    Món ăn yêu thích của John tại nhà hàng Ý là tortellini bốn loại phô mai, với nhân là sự pha trộn của nhiều loại phô mai và có độ mềm hoàn hảo.

  • Emma arranged a plate with mixed vegetables, olives, and cherry tomatoes, and served them alongside a plate of steaming hot tortellini.

    Emma bày một đĩa rau củ hỗn hợp, ô liu và cà chua bi, rồi phục vụ cùng một đĩa tortellini nóng hổi.

  • The pasta maker rolled out the dough thinly, cut it into circles, and stuffed it with a generous portion of spicy tomato sauce and ground beef before carefully shaping them into perfect little rings.

    Người làm mì cán mỏng bột, cắt thành hình tròn và nhồi một lượng lớn sốt cà chua cay và thịt bò xay trước khi cẩn thận tạo thành những chiếc nhẫn nhỏ hoàn hảo.

  • Tortellini is a common symbol of Italian cuisine, and the phrase "like throwing spaghetti at a wall" means to try again because the first attempt was unsuccessful, inspired by the idea of blindly throwing tortellini at a wall (which, in reality, would be a waste).

    Tortellini là một biểu tượng phổ biến của ẩm thực Ý, và cụm từ "giống như ném mì spaghetti vào tường" có nghĩa là thử lại vì lần thử đầu tiên đã không thành công, lấy cảm hứng từ ý tưởng ném tortellini vào tường một cách mù quáng (trên thực tế, điều này sẽ lãng phí).

  • At the communal table, they passed around bowls of freshly prepared tortellini alla panna, a creamy pasta dish flavored with Parmesan cheese, heavy cream, and nutmeg.

    Tại bàn ăn chung, họ chuyền tay nhau những bát tortellini alla panna mới chế biến, một món mì ống béo ngậy có hương vị phô mai Parmesan, kem đặc và hạt nhục đậu khấu.

  • The tortellini were submerged in boiling water for about 3 minutes, or until they rose to the surface, which indicated that they were fully cooked.

    Tortellini được ngâm trong nước sôi trong khoảng 3 phút, hoặc cho đến khi chúng nổi lên trên bề mặt, điều này cho thấy chúng đã chín hoàn toàn.

  • For a light dinner, Lisa tossed a few dried tortellini into a pot of boiling water, and when they were done, she tossed them with a little olive oil and freshly cracked black pepper.

    Để có một bữa tối nhẹ, Lisa cho một ít tortellini khô vào nồi nước sôi, sau đó cho thêm một ít dầu ô liu và hạt tiêu đen xay tươi vào.

  • The chef plated the pasta with a drizzle of olive oil, a scattering of finely grated Parmesan cheese, and fresh herbs, and then served it to each of their guests with a smile.

    Đầu bếp rưới một ít dầu ô liu, rắc phô mai Parmesan bào mịn và các loại thảo mộc tươi lên mì ống, sau đó phục vụ cho từng vị khách với một nụ cười.