Definition of quinoa

quinoanoun

hạt diêm mạch

/ˈkiːnwɑː//ˈkiːnwɑː/

The origin of the word "quinoa"! It's a fascinating story. The word "quinoa" comes from the Quechua language, spoken by the Inca Empire in Peru, Bolivia, Ecuador, and Chile. In Quechua, the word "kinwa" or "kiwa" means "mother grain" or "m grain". This name is ironic, as quinoa was actually a staple food for the Incas and was revered for its nutritional value and ease of cultivation. The Spanish conquistadors arrived in the Andean region in the 16th century and brought with them their own language, which eventually replaced Quechua in many areas. The Spanish adapted the word "quinoa" from the Quechua language, changing it slightly to "quinua". Today, the word "quinoa" is recognized globally as a nutritious and ancient grain, and its origins remain rooted in the rich cultural heritage of the Andean people.

namespace
Example:
  • Quinoa is a superfood that has gained popularity in recent years due to its high protein and fiber content.

    Quinoa là siêu thực phẩm ngày càng phổ biến trong những năm gần đây do hàm lượng protein và chất xơ cao.

  • My local farmer's market now sells quinoa in addition to their usual selection of fresh produce.

    Chợ nông sản địa phương của tôi hiện bán thêm hạt diêm mạch ngoài các loại nông sản tươi thường thấy.

  • For a healthy and filling lunch, I like to prepare a quinoa salad with mixed greens, cherry tomatoes, and avocado.

    Để có một bữa trưa lành mạnh và no bụng, tôi thích chuẩn bị món salad quinoa với hỗn hợp rau xanh, cà chua bi và bơ.

  • I've been experimenting with quinoa as a substitute for rice in my sushi rolls, and it's been a hit with my friends.

    Tôi đã thử nghiệm dùng hạt diêm mạch thay thế cho gạo trong món sushi cuộn của mình và nó được bạn bè tôi rất ưa chuộng.

  • Quinoa is an excellent choice for anyone with dietary restrictions, as it is naturally gluten-free and low in fat.

    Quinoa là lựa chọn tuyệt vời cho những người có chế độ ăn kiêng vì nó không chứa gluten và ít chất béo.

  • After a long day of hiking, I enjoy a bowl of quinoa and vegetable stir-fry to replenish my energy.

    Sau một ngày dài đi bộ đường dài, tôi thưởng thức một bát hạt diêm mạch và rau xào để bổ sung năng lượng.

  • Quinoa can also be used as a substitute for oatmeal in sweet dishes, such as a quinoa breakfast bowl topped with fruit and honey.

    Quinoa cũng có thể được dùng thay thế cho bột yến mạch trong các món ăn ngọt, chẳng hạn như bát quinoa ăn sáng phủ trái cây và mật ong.

  • To add some texture to my quinoa dishes, I like to toast the seeds before cooking.

    Để tăng thêm kết cấu cho các món ăn từ hạt quinoa, tôi thường rang hạt trước khi nấu.

  • Quinoa can be a versatile ingredient for vegetarian and vegan meals, as it is a complete protein and can be used in place of meat.

    Quinoa có thể là một nguyên liệu đa năng cho các bữa ăn chay và thuần chay vì nó là nguồn protein hoàn chỉnh và có thể dùng thay thế cho thịt.

  • As someone who is trying to cut back on meat, I am constantly brainstorming new and innovative ways to incorporate more quinoa into my diet.

    Là người đang cố gắng cắt giảm thịt, tôi liên tục nghĩ ra những cách mới và sáng tạo để bổ sung thêm hạt diêm mạch vào chế độ ăn của mình.