Definition of bulgar

bulgarnoun

tiếng Bungari

/ˈbʌlɡə(r)//ˈbʌlɡər/

The word "bulgar" has its origin in the name of an ancient Bulgarian tribe, which in turn derives from the Proto-Bulgar Turko-Mongolic root word "bolghar" or "bolgur." This term referred to the identity of the Bulgarian people during the 7th and 8th centuries CE, when they settled in what is now modern-day Bulgaria. The Bulgarian state, known as the First Bulgarian Empire, rose to prominence in the Balkans during this time, as it successfully resisted Byzantine attempts at conquest. However, the empire later disintegrated under the pressure of internal dissent and external invasions during the 11th century CE. Following the collapse of the First Bulgarian Empire, Bulgaria was conquered by various Balkan powers, including the Byzantines, Crusaders, and Ottoman Turks. These occupations eventually led to the Second Bulgarian Empire, which was established in the late 12th century CE and lasted until the Ottoman conquest of Bulgaria in 1396 CE. Despite its turbulent history, the Bulgarian language and its distinctive script, known as the Cyrillic alphabet, have persisted until the present day, preserving and celebrating the legacy of the Bulgarian people. Consequently, the term "bulgar" continues to hold significant cultural and historical significance in Eastern Europe and beyond.

namespace
Example:
  • She added a sprinkle of bulgar to her morning oatmeal for extra crunch and texture.

    Cô ấy rắc thêm một ít bột bulgar vào yến mạch buổi sáng để tăng thêm độ giòn và kết cấu.

  • The chef used bulgar wheat as the base for the Middle Eastern-inspired salad, incorporating fresh herbs, chopped tomatoes, and a light lemon vinaigrette.

    Đầu bếp sử dụng lúa mì bulgar làm nguyên liệu chính cho món salad lấy cảm hứng từ Trung Đông, kết hợp các loại thảo mộc tươi, cà chua thái nhỏ và nước sốt chanh nhẹ.

  • My grandmother grew up eating bulgar with yogurt as a traditional breakfast in Bulgaria.

    Bà tôi lớn lên với món ăn sáng truyền thống là bánh mì bulgar với sữa chua ở Bulgaria.

  • The travel guide recommended bulgar pilaf as a popular dish to try in Bulgaria's capital city, Sofia.

    Sách hướng dẫn du lịch giới thiệu món cơm thập cẩm Bulgar là món ăn phổ biến nên thử ở thủ đô Sofia của Bulgaria.

  • The fusion restaurant served a unique twist on bulgar salad, adding avocado, mango, and a spicy sriracha dressing.

    Nhà hàng kết hợp này phục vụ món salad bulgar có hương vị độc đáo, thêm bơ, xoài và sốt sriracha cay.

  • At the health food store, I stocked up on bulgar, knowing it's a good source of protein and fiber.

    Tại cửa hàng thực phẩm sức khỏe, tôi đã mua sẵn bulgar vì biết rằng đây là nguồn cung cấp protein và chất xơ tốt.

  • The belly dancer twirled around the room, inspiring her audience to join her in a traditional Bulgarian dance, explaining that it is often accompanied by a bowl of bulgar salad.

    Người vũ công múa bụng xoay tròn khắp phòng, truyền cảm hứng cho khán giả cùng cô nhảy điệu múa truyền thống của Bulgaria và giải thích rằng điệu múa này thường đi kèm với một bát salad bulgar.

  • The Mediterranean-themed restaurant served bulgar pilaf as a vegan option for their plant-based patrons.

    Nhà hàng theo chủ đề Địa Trung Hải này phục vụ món cơm thập cẩm bulgar như một lựa chọn thuần chay cho những thực khách ăn chay.

  • The theatre troupe performed a play set in Bulgaria, highlighting the country's rich cultural heritage, including a scene where bulgar wheat was cooked and served.

    Đoàn kịch đã trình diễn một vở kịch lấy bối cảnh ở Bulgaria, làm nổi bật di sản văn hóa phong phú của đất nước này, bao gồm một cảnh nấu và phục vụ lúa mì bulgar.

  • The author's grandmother shared her favorite simple-but-delicious recipe for bulgar salad, which only involves a few key ingredients, including fresh greens, cucumber, and bulgar itself.

    Bà của tác giả đã chia sẻ công thức làm salad bulgar đơn giản nhưng ngon miệng mà bà yêu thích, chỉ bao gồm một vài nguyên liệu chính, bao gồm rau xanh tươi, dưa chuột và bulgar.