Definition of brewer

brewernoun

người nấu bia

/ˈbruːə(r)//ˈbruːər/

The word "brewer" originated from the Old English word bryggweor referring to a person who operates a brygg (which meant a place for brewing beer). It eventually evolved into the Middle English brewer in the 14th century, which was derived from the Old French brouer, meaning the same. The term "brewer" originally referred to someone who made beer, typically in a large-scale commercial setting. In medieval times, brewing was a major industry, and breweries were established near churches or monasteries, as these locations often had an abundant supply of water and malting facilities. The craft of brewing beer required expertise in chemistry and microbiology, as brewers needed to understand the essential components of water, yeast, malt, hops, and fermentation to produce high-quality beer. As the beer industry grew, so did the role of the brewer, who became an esteemed figure in society, often a member of the upper class, and sometimes a national icon, like Germany's Friedrich Ludwig Jahn, who earned the title "Brewing Father" for his contributions to the brewing industry. Today, the term "brewer" not only describes someone who makes beer on a commercial scale but also a person who brews beer for personal consumption, whether at home or in a small-scale brewery. Regardless of the scale, the role remains essential in preserving and advancing the centuries-old tradition of beer production.

Summary
type danh từ
meaningngười ủ rượu bia
namespace
Example:
  • The local microbrewery is known for producing unique and flavorful beers, making it a favorite among beer enthusiasts.

    Nhà máy bia nhỏ địa phương này nổi tiếng với việc sản xuất ra các loại bia độc đáo và có hương vị thơm ngon, khiến nơi đây trở thành địa điểm yêu thích của những người đam mê bia.

  • The brewer carefully monitored the fermentation process to ensure that the beer would be of the highest quality.

    Người nấu bia theo dõi cẩn thận quá trình lên men để đảm bảo bia có chất lượng cao nhất.

  • After years of perfecting her craft, the brewer finally won a prestigious award for her delicious and innovative brews.

    Sau nhiều năm hoàn thiện nghề, người thợ nấu bia cuối cùng đã giành được giải thưởng danh giá cho những loại bia thơm ngon và sáng tạo của mình.

  • The brewery relies on traditional brewing techniques to create its signature line of amber ale, which has won numerous awards.

    Nhà máy bia này dựa vào các kỹ thuật nấu bia truyền thống để tạo ra dòng bia hổ phách đặc trưng đã giành được nhiều giải thưởng.

  • The brewer spent hours experimenting with different hop varieties to create a daring and bold IPA.

    Người thợ nấu bia đã dành nhiều giờ thử nghiệm với nhiều loại hoa bia khác nhau để tạo ra một loại IPA táo bạo và đậm đà.

  • The menu featured an extensive list of craft beers brewed on-site, including a rich and malty porter that was a crowd favorite.

    Thực đơn có danh sách dài các loại bia thủ công được ủ tại chỗ, bao gồm cả loại bia đen đậm đà hương mạch nha được nhiều người ưa chuộng.

  • The brewery's commitment to using only the finest ingredients and equipment results in beer that is bursting with flavor and aroma.

    Cam kết của nhà máy bia là chỉ sử dụng những nguyên liệu và thiết bị tốt nhất để tạo ra loại bia có hương vị và mùi thơm nồng nàn.

  • After sampling a variety of beers, the customer selected a rich and smooth stout, brewed by a masterful brewer who takes pride in her art.

    Sau khi nếm thử nhiều loại bia, khách hàng đã chọn loại bia đen đậm đà và êm dịu, được nấu bởi một nghệ nhân nấu bia bậc thầy, người luôn tự hào về nghệ thuật của mình.

  • The brewery's dedication to sustainable practices, such as using recycled water in the brewing process, reflects the brewer's deep love for the environment.

    Sự tận tâm của nhà máy bia đối với các hoạt động bền vững, chẳng hạn như sử dụng nước tái chế trong quá trình sản xuất bia, phản ánh tình yêu sâu sắc của người thợ nấu bia đối với môi trường.

  • The brewer's passion for beer is evident in every bottle, as each one showcases the unique and complex flavors that result from her careful attention to detail.

    Niềm đam mê bia của người thợ nấu bia thể hiện rõ trong từng chai bia, vì mỗi chai đều mang hương vị độc đáo và phức tạp có được từ sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Related words and phrases