danh từ
(động vật học) cá trích
xếp chật như nêm
cá trích
/ˈherɪŋ//ˈherɪŋ/Nguồn gốc của từ "herring" có nguồn gốc từ tiếng Anh cổ. Trong các ngôn ngữ Scandinavia, từ để chỉ cá trích là "herryn" hoặc "harring", có thể bắt nguồn từ tiếng Đức nguyên thủy "*harsiz" có nghĩa là "erring" hoặc "lang thang". Từ này ám chỉ xu hướng đi lang thang theo đàn của loài cá này. Từ tiếng Anh cổ "hering" hoặc "herryn" lần đầu tiên được ghi chép vào thế kỷ thứ 9 và ám chỉ loài cá trích Đại Tây Dương (Clupea harengus). Nghĩa của từ này sau đó được mở rộng để bao gồm các loại cá khác, chẳng hạn như cá trích Thái Bình Dương. Trong tiếng Anh trung đại (khoảng năm 1100-1500), cách viết được chuẩn hóa thành "herring," và từ này đã được sử dụng theo dạng này kể từ đó. Ngày nay, thuật ngữ "herring" được công nhận rộng rãi và được sử dụng trong nhiều ngôn ngữ để chỉ loài cá nước mặn phổ biến này.
danh từ
(động vật học) cá trích
xếp chật như nêm
Người đánh cá đã bắt được nhiều cá trích bạc khi anh thả lưới xuống vùng nước lạnh trong vắt của Biển Bắc.
Cá trích là loài cá phổ biến được đánh bắt thương mại ở Biển Baltic, nơi trứng cá trích được chế biến thành trứng cá muối.
Ngư dân địa phương, những người phụ thuộc vào nguồn cá đánh bắt theo mùa này để kiếm sống, háo hức mong đợi sự xuất hiện kịp thời của cá trích ở vùng biển trong khu vực.
Mùi thơm đặc trưng của cá trích parmesan, sự kết hợp nồng nàn của cá trích nấu chín, gia vị và giấm, lan tỏa trong không khí khi được phục vụ tại các quán cà phê truyền thống của Scandinavia.
Cá trích đẻ trứng thành từng đàn dày đặc ngoài biển khơi, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sinh vật biển và chim biển.
Đàn cá trích bơi qua lớn đến nỗi trông như tạo thành một khối đen gợn sóng trên mặt nước.
Những con cá trích nhỏ, màu bạc được bán với giá rẻ ở chợ, khiến cho loại cá thay thế giá cả phải chăng này trở thành lựa chọn hấp dẫn đối với nhiều gia đình.
Hương vị đậm đà của cá trích là thành phần chính trong ẩm thực truyền thống châu Âu và được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn từ sashimi đến cá trích ngâm chua.
Cá trích là một loại cá được yêu thích, đã trở thành một phần của truyền thống ẩm thực châu Âu trong nhiều thế kỷ và tiếp tục làm hài lòng những người sành ăn với hương vị độc đáo khiến nó khác biệt với các loại cá khác.
Cảnh tượng người đánh cá bắt cá trích ở vùng nước trong vắt của Biển Baltic thật mê hoặc; chuyển động nhẹ nhàng của những con cá trích bơi thành đàn giữa vùng nước rộng lớn, để lại ấn tượng khó phai mờ trong anh.
All matches