tính từ
thích ăn ngon; phàm ăn
danh từ
người thích ăn ngon; người phàm ăn
người sành ăn
Định nghĩa của từ gourmand
gourmandnoun
Bà bầu
/ˈɡʊəmənd//ˈɡʊrmɑːnd/Từ "gourmand" có nguồn gốc từ nước Pháp thời trung cổ và dùng để chỉ một người có niềm đam mê mãnh liệt và thích thú với những món ăn xa xỉ và giàu dinh dưỡng. Thuật ngữ này ban đầu ám chỉ một người tham lam hoặc háu ăn, nhưng theo thời gian, nó đã gắn liền với sự đánh giá cao tinh tế và phức tạp hơn đối với ẩm thực hảo hạng. Từ "gourmand" trong tiếng Pháp trung đại có thể bắt nguồn từ tiếng Pháp cổ "gorand", có nghĩa là "có một sự thèm ăn vô độ". Từ này, đến lượt nó, bắt nguồn từ tiếng Latin "guria", ám chỉ sự tham lam hoặc háu ăn quá mức. Điều thú vị là từ "gourmet", thường được dùng thay thế cho "gourmand," có nguồn gốc hơi khác. Từ "gourmet" bắt nguồn từ tiếng Pháp cổ "gourmet", ám chỉ một người có kỹ năng nấu ăn. Từ này phát triển theo thời gian để chỉ một người có gu ẩm thực và đồ uống tinh tế, cũng như đánh giá cao các thành phần và kỹ thuật tinh tế. Trong khi việc sử dụng các thuật ngữ "gourmand" và "gourmet" đã trở nên có thể hoán đổi cho nhau trong tiếng Anh hiện đại, các chuyên gia ẩm thực phân biệt hai thuật ngữ này bằng cách chỉ ra rằng "gourmet" tập trung nhiều hơn vào chất lượng và cách chế biến thực phẩm, trong khi "gourmand" chỉ đơn giản là một người thích ăn nó. Cho dù một người thích được gọi là "gourmand" hay "gourmet" là vấn đề sở thích cá nhân, nhưng dù thế nào đi nữa, rõ ràng là cả hai thuật ngữ đều thể hiện sự đánh giá cao sâu sắc đối với tất cả những gì thực phẩm mang lại.
Tóm Tắt
namespace
Ví dụ:
- The Michelin-starred restaurant attracted a lot of gourmands who were eager to savor the chef's exquisite cuisine.
Nhà hàng đạt sao Michelin này thu hút rất nhiều thực khách mong muốn thưởng thức ẩm thực tinh tế của đầu bếp.
- As a true gourmand, the food critic relished every bite of the chef's latest creation, commenting on its texture, flavors, and presentation.
Là một người sành ăn thực thụ, nhà phê bình ẩm thực đã thưởng thức từng miếng trong sáng tạo mới nhất của đầu bếp, đồng thời bình luận về kết cấu, hương vị và cách trình bày.
- The annual food festival attracted a throng of gourmands from all over the country, who savored the diverse array of indigenous and exotic dishes.
Lễ hội ẩm thực thường niên này thu hút rất đông người sành ăn từ khắp cả nước, họ thưởng thức nhiều món ăn bản địa và kỳ lạ.
- The farewell dinner for the esteemed guest was a lavish affair, replete with gourmet courses that left the diners nothing short of delighted.
Bữa tối chia tay dành cho các vị khách đáng kính là một sự kiện xa hoa, đầy đủ các món ăn ngon khiến thực khách vô cùng thích thú.
- The gourmand relished the cheeses, fruits, and wines at the wine and cheese tasting party, savoring each morsel with discerning pleasure.
Người sành ăn thưởng thức phô mai, trái cây và rượu vang tại bữa tiệc nếm thử rượu vang và phô mai, thưởng thức từng miếng một cách thích thú.
- The gourmet wine tasting event was a treat for the oenophiles and the gourmands, as they relished the flavours of the finest wines paired with delectable hors d'oeuvres.
Sự kiện nếm thử rượu vang hảo hạng là một bữa tiệc dành cho những người sành ăn và sành ăn, khi họ thưởng thức hương vị của những loại rượu vang hảo hạng kết hợp với các món khai vị hấp dẫn.
- The Swiss chalet posed a feast for the gourmand's senses as they savoured the homemade cheese fondue, whose melted cheese was sinfully rich and creamy.
Ngôi nhà gỗ Thụy Sĩ này là một bữa tiệc cho các giác quan của những người sành ăn khi họ thưởng thức món phô mai fondue tự làm, với phô mai tan chảy cực kỳ béo ngậy và thơm ngon.
- The gourmand's palate was tickled to perfection as they savoured the luscious Mal VAis chocolate molten cake with vanilla ice cream, and hot chocolate sauce that oozed out with each bite.
Khẩu vị của những người sành ăn được kích thích hoàn hảo khi họ thưởng thức chiếc bánh sô cô la Mal VAis hấp dẫn với kem vani và nước sốt sô cô la nóng chảy chảy ra trong mỗi lần cắn.
- The herbivorous gourmand devoured the daily special of mushroom risosto at the hip Italian restaurant in60s style, pairing it with a glass of the finest white wine.
Người sành ăn ăn cỏ đã thưởng thức món đặc biệt hàng ngày là món risosto nấm tại một nhà hàng Ý thời thượng theo phong cách thập niên 60, kết hợp với một ly rượu vang trắng hảo hạng.
- The gourmands indulged in a sweet symphony of flavours as they savoured the desserts, ranging from petits fours to fruit pies and pastries that beckoned to every preference.
Những người sành ăn đắm chìm trong bản giao hưởng hương vị ngọt ngào khi thưởng thức các món tráng miệng, từ bánh ngọt nhỏ đến bánh trái cây và bánh ngọt đáp ứng mọi sở thích.