Definition of watercress

watercressnoun

cải xoong

/ˈwɔːtəkres//ˈwɔːtərkres/

The exact origin of the word "watercress" is unclear, but it is speculated to have come from Old English words that mean "cress from running water." The Old English word "cyrose" meant "cress" and "wæter" meant "water," leading historians to believe that the term "watercress" originated from "cyrosegārwāter" or "cyrosegāran" in Old English, which translated loosely to "cress in running water." However, the first recorded use of the word "watercress" in English dates back to the late 15th century, and its spelling and pronunciation have evolved over time. Despite the origin of the word, watercress remains a delicious and nutritious vegetable that is still widely enjoyed today.

Summary
type danh từ
meaning(thực vật học) cải xoong
namespace
Example:
  • In the salad, I added a handful of crunchy watercress for some extra nutrition and flavor.

    Trong món salad, tôi thêm một nắm cải xoong giòn để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị.

  • The platter of smoked fish and watercress was a refreshing and healthy choice for lunch.

    Đĩa cá hun khói và cải xoong là lựa chọn tươi mát và lành mạnh cho bữa trưa.

  • The soup was made with chicken broth, fresh watercress, and a touch of lemon juice.

    Súp được nấu từ nước dùng gà, cải xoong tươi và một chút nước cốt chanh.

  • The watercress added a peppery taste to the zucchini noodles, making it an interesting alternative to traditional pasta dishes.

    Cải xoong thêm hương vị cay nồng cho mì bí ngòi, tạo nên sự thay thế thú vị cho các món mì ống truyền thống.

  • The watercress garnish on the terrine made the boring dish look more delicious and delectable.

    Rau cải xoong trang trí trên terrine khiến món ăn nhàm chán này trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn.

  • Chef recommended pairing the seafood with a watercress sauce, which added a lovely tanginess to the dish.

    Đầu bếp khuyên nên kết hợp hải sản với nước sốt cải xoong, giúp tăng thêm vị chua dễ chịu cho món ăn.

  • The watercress in the steak salad was astoundingly crisp, which provided a good contrast to the tender meat.

    Cải xoong trong món salad bít tết có độ giòn đáng kinh ngạc, tạo nên sự tương phản tuyệt vời với phần thịt mềm.

  • The watercress was thoroughly rinsed to eliminate any impurities before serving.

    Cải xoong được rửa sạch để loại bỏ mọi tạp chất trước khi dùng.

  • The watercress CO2 extract enhanced the flavor profile of the vinaigrette.

    Chiết xuất CO2 từ cải xoong làm tăng hương vị của nước sốt giấm.

  • The watercress seedlings grew exceptionally well in the greenhouse with ideal temperature, humidity, and sunlight.

    Cây giống cải xoong phát triển đặc biệt tốt trong nhà kính với nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng mặt trời lý tưởng.

Related words and phrases