Definition of microbrewery

microbrewerynoun

nhà máy bia nhỏ

/ˈmaɪkrəʊbruːəri//ˈmaɪkrəʊbruːəri/

The term "microbrewery" originated in the 1970s in the United States. At that time, the craft beer movement was gaining momentum, and small, independent breweries were starting to emerge, producing higher-quality beers in smaller batches. The term "microbrewery" was coined to describe these small-scale breweries that operated on a smaller scale than traditional large commercial breweries. The first recorded use of the term "microbrewery" was in 1976 by Charles F. Fehr, who founded the New Albion Brewery in California. Fehr's brewery was among the first to use this term to describe its operations. The term eventually gained widespread use and has since become an essential part of the craft beer industry, distinguishing microbreweries from larger commercial breweries. Today, microbreweries are known for their unique beers, artisanal brewing processes, and commitment to quality and community involvement.

namespace
Example:
  • The region is known for its thriving microbrewery scene, with over a dozen breweries producing unique and flavorful beers.

    Khu vực này nổi tiếng với ngành sản xuất bia thủ công phát triển mạnh mẽ, với hơn chục nhà máy bia sản xuất ra các loại bia độc đáo và có hương vị thơm ngon.

  • Several locals gathered at the cozy microbrewery to sample the latest brews and discuss their preferences.

    Nhiều người dân địa phương đã tụ tập tại nhà máy bia nhỏ ấm cúng này để nếm thử những loại bia mới nhất và thảo luận về sở thích của họ.

  • The brewery's microbrewery produces popular IPAs and stouts that attract craft beer enthusiasts from all over the city.

    Nhà máy bia nhỏ của nhà máy sản xuất các loại bia IPA và bia đen phổ biến thu hút những người đam mê bia thủ công từ khắp thành phố.

  • The microbrewery's beer garden is a great spot for a summer afternoon, with live music and food trucks complementing the delicious brews.

    Vườn bia của nhà máy bia nhỏ là địa điểm tuyệt vời cho một buổi chiều mùa hè, với nhạc sống và xe bán đồ ăn phục vụ cho các loại bia ngon.

  • The brewery's microbrewery also experiments with sour beers and wild yeast strains, earning it recognition in the industry's more adventurous circles.

    Nhà máy bia nhỏ của công ty cũng thử nghiệm với các loại bia chua và các loại nấm men tự nhiên, giúp công ty được công nhận trong giới ưa mạo hiểm hơn trong ngành.

  • The microbrewery's slogan reflects their commitment to quality: "Small batches, big flavor."

    Khẩu hiệu của nhà máy bia nhỏ này phản ánh cam kết của họ về chất lượng: "Mẻ nhỏ, hương vị lớn".

  • At the microbrewery's "Beer Geek Night," patrons can learn about the brewing process and sample obscure brews from around the world.

    Tại "Đêm bia dành cho những người đam mê bia" của nhà máy bia nhỏ này, khách hàng có thể tìm hiểu về quy trình sản xuất bia và nếm thử các loại bia ít người biết đến trên khắp thế giới.

  • The microbrewery's location in an old warehouse adds to its charm, reminding patrons of the history of craft brewing and industrial buildings.

    Vị trí của nhà máy bia nhỏ này trong một nhà kho cũ làm tăng thêm nét quyến rũ của nó, gợi nhớ cho khách hàng về lịch sử của ngành bia thủ công và các tòa nhà công nghiệp.

  • The microbrewery's dedication to sustainability is reflected in their use of locally sourced ingredients and eco-friendly practices.

    Sự tận tâm của nhà máy bia nhỏ này đối với tính bền vững được thể hiện qua việc sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc tại địa phương và các hoạt động thân thiện với môi trường.

  • The microbrewery's award-winning beers have earned them a spot in the annual World Beer Awards, showcasing the talent and creativity of their brewmasters.

    Các loại bia đạt giải thưởng của nhà máy bia nhỏ này đã giúp họ giành được một vị trí trong Giải thưởng Bia Thế giới hàng năm, tôn vinh tài năng và sự sáng tạo của những người nấu bia.