danh từ
(ÊDefinition of haggis
haggisnoun
haggis
/ˈhæɡɪs//ˈhæɡɪs/The origins of the word "haggis" can be traced back to the Scottish Gaelic language. The original Gaelic word was "eachuisge," which translates to "sheep's belly" in English. This description is quite accurate, as the haggis is traditionally cooked in a sheep's stomach and filled with sheep's heart, liver, and lungs, all mixed with onions, spices, and oatmeal. The exact origin of the word itself, however, is less clear. Some theories suggest that it comes from the Old English word "hegg," which meant "edible entrails." Others believe that it has Celtic roots, with the "ag" of "haggis" potentially derived from the Welsh word "agg" meaning "good." Ultimately, the precise etymology of "haggis" may remain a mystery, but its roots lie firmly in the traditional farming culture of Scotland, where every part of the animal was put to use. Today, haggis is a beloved delicacy that's synonymous with Scottish cuisine and is often enjoyed during iconic celebrations like Burns Night and New Year's Eve.
Summary danh từ
(Ê
danh từ(Ênamespace
Example:
- The Scottish dish known as haggis is made with sheep's heart, liver, and lungs, all finely chopped and mixed with oats and spices.
Món ăn haggis của Scotland được làm từ tim, gan và phổi cừu, tất cả đều được thái nhỏ và trộn với yến mạch và gia vị.
- As soon as I caught a whiff of haggis cooking in the kitchen, my mouth started watering and my stomach growled in anticipation.
Ngay khi ngửi thấy mùi haggis đang nấu trong bếp, miệng tôi bắt đầu chảy nước miếng và bụng tôi sôi lên vì háo hức.
- I couldn't believe my eyes when I saw haggis on the menu at the restaurant - it's not a dish I encounter too often outside of Scotland!
Tôi không thể tin vào mắt mình khi nhìn thấy món haggis trong thực đơn tại nhà hàng - đây không phải là món ăn tôi thường thấy bên ngoài Scotland!
- After a long day hiking through the Scottish Highlands, there's no better way to warm up than with a steaming plate of haggis and a dram or two of whisky.
Sau một ngày dài đi bộ đường dài qua Cao nguyên Scotland, không còn cách nào tốt hơn để làm ấm cơ thể bằng một đĩa haggis nóng hổi cùng một hoặc hai ly rượu whisky.
- My friend, who is a true connoisseur of Scottish cuisine, swears that there's nothing quite as delicious as a freshly cooked haggis, served with neeps and tatties.
Người bạn của tôi, một người thực sự sành ẩm thực Scotland, thề rằng không có gì ngon bằng món haggis nấu tươi, ăn kèm với củ cải và khoai tây.
- I've never been one for trying unusual foods, but there's something about haggis that I just can't resist - maybe it's the hint of onion and spice that lends it such a unique flavor.
Tôi chưa bao giờ là người thích thử những món ăn lạ, nhưng có điều gì đó ở haggis khiến tôi không thể cưỡng lại - có lẽ chính là chút hương vị của hành tây và gia vị đã mang lại cho món ăn này hương vị độc đáo như vậy.
- When I discovered that haggis was traditionally eaten as part of a Burns Supper - a celebration in Scotland that honors the national poet Robert Burns - I knew I had to try it for myself.
Khi tôi phát hiện ra rằng haggis theo truyền thống thường được ăn trong Bữa tối Burns - một lễ kỷ niệm ở Scotland nhằm tôn vinh nhà thơ quốc gia Robert Burns - tôi biết mình phải tự mình thử món này.
- Despite its somewhat intimidating ingredients list, haggis can be surprisingly delicate and nuanced - it's definitely worth trying if you're ever given the chance!
Mặc dù có danh sách thành phần khá phức tạp, nhưng haggis lại có hương vị tinh tế và đầy sắc thái đến ngạc nhiên - chắc chắn rất đáng thử nếu bạn có cơ hội!
- I'll admit, the first few times I tried haggis, it was a bit of an acquired taste - but now, it's one of my all-time favorite dishes.
Tôi phải thừa nhận rằng, vài lần đầu tiên tôi thử haggis, tôi thấy nó hơi khó ăn - nhưng giờ đây, nó đã trở thành một trong những món ăn yêu thích nhất của tôi.
- There's something deeply comforting and satisfying about a serving of haggis, whether you're tucked away in a cozy Scottish pub or sitting around a campfire in the wilderness - it's a dish that truly speaks to the heart of the country's rich culinary heritage.
Có điều gì đó vô cùng thoải mái và thỏa mãn trong một suất haggis, dù bạn đang trốn trong một quán rượu ấm cúng của Scotland hay đang ngồi quanh đống lửa trại giữa chốn hoang dã - đây là món ăn thực sự nói lên cốt lõi của di sản ẩm thực phong phú của đất nước này.