Definition of gourmand

gourmandnoun

Bà bầu

/ˈɡʊəmənd//ˈɡʊrmɑːnd/

The word "gourmand" originated in medieval France and refers to a person who has a great enthusiasm for and indulges in rich and luxurious food. The term originally connoted a greedy or gluttonous person, but over time it came to be associated with a more refined and sophisticated appreciation for fine cuisine. The Middle French word "gourmand" can be traced back to the Old French word "gorand," which meant "having an insatiable appetite." This word, in turn, derives from the Latin "guria," which referred to excessive greed or gluttony. Interestingly, the word "gourmet," which is often interchanged with "gourmand," has a slightly different origin. The word "gourmet" comes from the Old French word "gourmet," which referred to a person who was skilled in the art of cooking. This word evolved over time to mean a person with refined tastes in food and drink, as well as an appreciation for fine ingredients and techniques. While the use of the terms "gourmand" and "gourmet" has become somewhat interchangeable in modern English, culinary experts differentiate the two by pointing out that a "gourmet" is more focused on the quality and preparation of the food, while a "gourmand" is simply someone who enjoys eating it. Whether one prefers to be called a "gourmand" or a "gourmet" is a matter of personal preference, but either way, it's clear that both terms represent a deep appreciation for all that food has to offer.

namespace
Example:
  • The Michelin-starred restaurant attracted a lot of gourmands who were eager to savor the chef's exquisite cuisine.

    Nhà hàng đạt sao Michelin này thu hút rất nhiều thực khách mong muốn thưởng thức ẩm thực tinh tế của đầu bếp.

  • As a true gourmand, the food critic relished every bite of the chef's latest creation, commenting on its texture, flavors, and presentation.

    Là một người sành ăn thực thụ, nhà phê bình ẩm thực đã thưởng thức từng miếng trong sáng tạo mới nhất của đầu bếp, đồng thời bình luận về kết cấu, hương vị và cách trình bày.

  • The annual food festival attracted a throng of gourmands from all over the country, who savored the diverse array of indigenous and exotic dishes.

    Lễ hội ẩm thực thường niên này thu hút rất đông người sành ăn từ khắp cả nước, họ thưởng thức nhiều món ăn bản địa và kỳ lạ.

  • The farewell dinner for the esteemed guest was a lavish affair, replete with gourmet courses that left the diners nothing short of delighted.

    Bữa tối chia tay dành cho các vị khách đáng kính là một sự kiện xa hoa, đầy đủ các món ăn ngon khiến thực khách vô cùng thích thú.

  • The gourmand relished the cheeses, fruits, and wines at the wine and cheese tasting party, savoring each morsel with discerning pleasure.

    Người sành ăn thưởng thức phô mai, trái cây và rượu vang tại bữa tiệc nếm thử rượu vang và phô mai, thưởng thức từng miếng một cách thích thú.

  • The gourmet wine tasting event was a treat for the oenophiles and the gourmands, as they relished the flavours of the finest wines paired with delectable hors d'oeuvres.

    Sự kiện nếm thử rượu vang hảo hạng là một bữa tiệc dành cho những người sành ăn và sành ăn, khi họ thưởng thức hương vị của những loại rượu vang hảo hạng kết hợp với các món khai vị hấp dẫn.

  • The Swiss chalet posed a feast for the gourmand's senses as they savoured the homemade cheese fondue, whose melted cheese was sinfully rich and creamy.

    Ngôi nhà gỗ Thụy Sĩ này là một bữa tiệc cho các giác quan của những người sành ăn khi họ thưởng thức món phô mai fondue tự làm, với phô mai tan chảy cực kỳ béo ngậy và thơm ngon.

  • The gourmand's palate was tickled to perfection as they savoured the luscious Mal VAis chocolate molten cake with vanilla ice cream, and hot chocolate sauce that oozed out with each bite.

    Khẩu vị của những người sành ăn được kích thích hoàn hảo khi họ thưởng thức chiếc bánh sô cô la Mal VAis hấp dẫn với kem vani và nước sốt sô cô la nóng chảy chảy ra trong mỗi lần cắn.

  • The herbivorous gourmand devoured the daily special of mushroom risosto at the hip Italian restaurant in60s style, pairing it with a glass of the finest white wine.

    Người sành ăn ăn cỏ đã thưởng thức món đặc biệt hàng ngày là món risosto nấm tại một nhà hàng Ý thời thượng theo phong cách thập niên 60, kết hợp với một ly rượu vang trắng hảo hạng.

  • The gourmands indulged in a sweet symphony of flavours as they savoured the desserts, ranging from petits fours to fruit pies and pastries that beckoned to every preference.

    Những người sành ăn đắm chìm trong bản giao hưởng hương vị ngọt ngào khi thưởng thức các món tráng miệng, từ bánh ngọt nhỏ đến bánh trái cây và bánh ngọt đáp ứng mọi sở thích.

Related words and phrases