Definition of colcannon

colcannonnoun

colcannon

/kɒlˈkænən//kɑːlˈkænən/

The dish is believed to have originated in Ireland in the 18th century, where it was a common way to use leftover potatoes and vegetables. Colcannon was often served as a side dish, particularly on special occasions such as St. Patrick's Day. Today, it remains a popular dish in Ireland and is often served alongside other traditional Irish foods like soda bread and corned beef.

namespace
Example:
  • For dinner tonight, my grandmother made a delicious pot of colcannon, complete with boiled cabbage, mashed potatoes, and bacon bits.

    Vào bữa tối hôm nay, bà tôi đã làm một nồi colcannon ngon tuyệt, gồm có bắp cải luộc, khoai tây nghiền và thịt xông khói thái nhỏ.

  • Colcannon is a traditional Irish dish that my family loves, especially during the fall and winter months.

    Colcannon là món ăn truyền thống của Ireland mà gia đình tôi yêu thích, đặc biệt là vào những tháng mùa thu và mùa đông.

  • Since colcannon is typically served during St. Patrick's Day celebrations, my friend who loves the holiday asked me to share a recipe for this dish with him.

    Vì món colcannon thường được phục vụ trong lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick nên một người bạn yêu thích ngày lễ này đã nhờ tôi chia sẻ công thức làm món ăn này.

  • Colcannon is a comfort food that reminds me of home, as my mother used to make it for us on chilly evenings.

    Colcannon là món ăn mang lại cảm giác thoải mái, gợi cho tôi nhớ về quê nhà, vì mẹ tôi thường làm món này cho chúng tôi vào những buổi tối se lạnh.

  • In order to make colcannon, you should boil and mash the cabbage until it's soft and then mix it with mashed potatoes and bacon.

    Để làm colcannon, bạn phải luộc và nghiền bắp cải cho đến khi mềm rồi trộn với khoai tây nghiền và thịt xông khói.

  • Colcannon can be found on the menu of many pubs in Ireland, where it's served as a hearty side dish or a main course.

    Có thể tìm thấy Colcannon trong thực đơn của nhiều quán rượu ở Ireland, nơi nó được phục vụ như một món ăn kèm thịnh soạn hoặc món chính.

  • When I was on a trip to Ireland, I tried colcannon at a small restaurant and was surprised by how delicious and filling the dish was.

    Khi tôi đi du lịch Ireland, tôi đã thử món colcannon tại một nhà hàng nhỏ và ngạc nhiên vì món ăn này ngon và no đến thế nào.

  • Some people like to add other ingredients to their colcannon, such as chopped onions, leeks, or green onions.

    Một số người thích thêm các thành phần khác vào món colcannon, chẳng hạn như hành tây thái nhỏ, tỏi tây hoặc hành lá.

  • Colcannon is a versatile dish that can be eaten with a variety of meats or as a standalone meal, making it a popular choice among Irish cooks.

    Colcannon là một món ăn đa năng có thể ăn kèm với nhiều loại thịt hoặc dùng làm bữa ăn riêng, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến trong giới đầu bếp Ireland.

  • I'm planning to make colcannon for my next dinner party, as it's a crowd-pleasing dish that never fails to impress.

    Tôi đang có kế hoạch làm món colcannon cho bữa tiệc tối tiếp theo của mình vì đây là món ăn được nhiều người ưa thích và luôn gây ấn tượng mạnh.