Định nghĩa của từ soul food

soul foodnoun

thức ăn cho tâm hồn

/ˈsəʊl fuːd//ˈsəʊl fuːd/

Thuật ngữ "soul food" xuất hiện vào giữa thế kỷ 20 như một cách để mô tả ẩm thực truyền thống của người Mỹ gốc Phi. Nguồn gốc chính xác của thuật ngữ "soul food" vẫn chưa rõ ràng, nhưng người ta tin rằng nó được đặt ra bởi những người lính Mỹ gốc Phi trở về sau khi phục vụ trong Thế chiến II. Những người lính này nhớ những bữa ăn gia đình thời thơ ấu của họ, đặc trưng bởi những món ăn đơn giản, thịnh soạn và đậm đà, và bắt đầu gọi chúng là "soul food." Một câu chuyện có thể có khác là thuật ngữ "soul food" xuất phát từ niềm tin rằng những món ăn này có chất lượng nuôi dưỡng, tinh thần và thỏa mãn tâm hồn. Hương vị và mùi thơm phong phú của các món ăn như gà rán, cải xanh, đậu mắt đen và bánh ngô được cho là có thể nâng cao tinh thần và nâng cao tâm hồn. Bất kể nguồn gốc của nó là gì, thuật ngữ "soul food" kể từ đó đã được công nhận rộng rãi như một định danh văn hóa và ẩm thực, gợi nhớ đến các món ăn, nghi lễ và nguyên liệu truyền thống phản ánh lịch sử và bản sắc của cộng đồng người Mỹ gốc Phi.

namespace
Ví dụ:
  • After a long day at work, I couldn't wait to indulge in some comforting soul food, like collard greens, black-eyed peas, and cornbread.

    Sau một ngày dài làm việc, tôi không thể chờ đợi để thưởng thức một số món ăn bổ dưỡng như cải xanh, đậu đen và bánh ngô.

  • Growing up in the South, soul food was a staple in my household, and I still remember the rich flavors of my grandmother's homemade macaroni and cheese and fried chicken.

    Lớn lên ở miền Nam, ẩm thực truyền thống là món ăn chủ đạo trong gia đình tôi và tôi vẫn nhớ hương vị đậm đà của món mì ống phô mai và gà rán do bà tôi tự làm.

  • For some people, soul food is not just about the taste, but it's also a cultural heritage that connects them to their ancestors and community.

    Đối với một số người, ẩm thực tâm hồn không chỉ là hương vị mà còn là di sản văn hóa kết nối họ với tổ tiên và cộng đồng của họ.

  • The soul food market has seen a surge in recent years, with more and more restaurants and cookbooks dedicating themselves to preserving these delicious and historic dishes.

    Thị trường ẩm thực tâm hồn đã chứng kiến ​​sự gia tăng trong những năm gần đây, với ngày càng nhiều nhà hàng và sách dạy nấu ăn dành riêng để bảo tồn những món ăn ngon và mang tính lịch sử này.

  • Soul food is not just a dish, but it's also a tradition and an experience, which can include communal eating, storytelling, and celebration.

    Ẩm thực tâm hồn không chỉ là một món ăn, mà còn là một truyền thống và trải nghiệm, có thể bao gồm việc ăn uống tập thể, kể chuyện và ăn mừng.

  • I love experimenting with soul food recipes and trying out new flavors, while still respecting the traditional cooking techniques and ingredients.

    Tôi thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mang phong cách tâm hồn và thử những hương vị mới, đồng thời vẫn tôn trọng các kỹ thuật và nguyên liệu nấu ăn truyền thống.

  • Many people associate soul food with being unhealthy, but with some modifications, such as steaming instead of frying and using healthier oil substitutes, we can savor these dishes without the guilt.

    Nhiều người cho rằng ẩm thực tâm hồn là không lành mạnh, nhưng chỉ cần thay đổi một chút, chẳng hạn như hấp thay vì chiên và sử dụng dầu ăn thay thế lành mạnh hơn, chúng ta có thể thưởng thức những món ăn này mà không cảm thấy tội lỗi.

  • Whether you're a vegetarian or a meat-lover, soul food has something for everyone, from green beans and candied yams to turkey wings and ox tails.

    Cho dù bạn là người ăn chay hay thích ăn thịt, ẩm thực tâm hồn đều có món ăn dành cho tất cả mọi người, từ đậu xanh và khoai mỡ kẹo đến cánh gà tây và đuôi bò.

  • For some people, soul food is nostalgic, reminding them of simpler times and happier memories, while for others, it's a symbol of resilience and solidarity against oppression.

    Với một số người, ẩm thực tâm hồn gợi nhớ về thời xa xưa, gợi nhớ về những kỷ niệm đơn giản và hạnh phúc hơn, trong khi với những người khác, đó là biểu tượng của sự kiên cường và đoàn kết chống lại áp bức.

  • I believe that soul food is not just a dish or a culture, but it's also an attitude and a spirit that celebrates life, love, and community.

    Tôi tin rằng ẩm thực tâm hồn không chỉ là một món ăn hay một nền văn hóa, mà còn là thái độ và tinh thần tôn vinh cuộc sống, tình yêu và cộng đồng.

Từ, cụm từ liên quan