Định nghĩa của từ pulse

Từ "pulse" có nguồn gốc từ cả tiếng Latin và tiếng Anh. Trong tiếng Latin, từ "pulsa" có nghĩa là "beating" hoặc "nhịp đập", ám chỉ nhịp đập của tim. Từ tiếng Latin này phát triển thành từ tiếng Pháp cổ "puls", có nghĩa là "throb" hoặc "pulse." Trong tiếng Anh cổ, từ "pulse" là "ār" hoặc "gnīð", ám chỉ cụ thể đến các loại cây họ đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng và đậu. Khi các tuyến đường thương mại mở ra giữa Anh và Địa Trung Hải, các loại cây họ đậu mới như đậu gà, đậu thận và đậu fava đã được du nhập vào, và nhu cầu phân biệt các loại đậu này với các loại cây bản địa của Anh đã nảy sinh. Từ tiếng Pháp cổ "puls" đã đi vào tiếng Anh với tên gọi "pyxse", có nghĩa là "pulse crops." Từ tiếng Pháp này vẫn tồn tại trong tiếng Anh cho đến thế kỷ 16, khi đó nó không còn được sử dụng nữa. Vào cuối thế kỷ 17, "pyxse" xuất hiện trở lại trong văn bản tiếng Anh, lần này là "pulse," có nghĩa là không chỉ các loại cây họ đậu mà còn có nghĩa là bất kỳ loại đậu ăn được nào như đậu lăng và đậu Hà Lan. Cuối cùng, cách sử dụng hiện đại của từ "pulse" bao gồm cả các loại đậu và nhịp đập của tim. Tuy nhiên, hai cách diễn giải này có liên quan với nhau vì nhịp đập của tim hỗ trợ vận chuyển chất dinh dưỡng khắp cơ thể, bao gồm cả đến những nơi trồng đậu.