danh từ
(từ Mỹ,nghĩa Mỹ) bảng tín hiệu, cho phép chạy hết tốc độ (xe lửa)
xe lửa tốc hành
rượu uytky pha xô đa uống bằng cốc vại
nội động từ
(từ Mỹ,nghĩa Mỹ), (từ lóng) chạy hết tốc độ (xe lửa)
banh to
/ˈhaɪbɔːl//ˈhaɪbɔːl/Nguồn gốc của từ "highball" khi nói đến cocktail có thể bắt nguồn từ giữa những năm 1800 ở miền Tây nước Mỹ. Người ta tin rằng nó bắt nguồn từ thuật ngữ khai thác mỏ thời bấy giờ, cụ thể là cụm từ "high-balling", ám chỉ việc di chuyển các vật thể lớn, chẳng hạn như thùng gỗ, lên dốc hoặc dốc để đạt đến độ cao hơn. Trong bối cảnh này, cocktail highball được cho là tượng trưng cho chiếc ly cao, dài mà đồ uống thường được phục vụ, giống như một chiếc thùng trên dốc. Thuật ngữ này có thể đã phổ biến ở các quán rượu và quán bar tại các thị trấn khai thác mỏ, nơi những khách hàng khó tính có thể yêu cầu một đồ uống được phục vụ đủ cao để đảm bảo họ có thể tiếp tục trò chuyện giữa tiếng ồn và hoạt động của cơ sở. Theo thời gian, việc sử dụng từ "highball" đã bao hàm chính loại cocktail đó, thay vì chỉ bao gồm chiếc ly đựng đồ uống. Ngày nay, highball được đặc trưng bởi lượng bọt lớn, thường đạt được thông qua việc thêm các chất pha trộn như soda, soda chanh-chanh hoặc bia gừng. Tuy nhiên, nguồn gốc của cái tên độc đáo này vẫn là một câu chuyện hấp dẫn gợi nhớ đến những ngày hoàng kim của miền Tây hoang dã.
danh từ
(từ Mỹ,nghĩa Mỹ) bảng tín hiệu, cho phép chạy hết tốc độ (xe lửa)
xe lửa tốc hành
rượu uytky pha xô đa uống bằng cốc vại
nội động từ
(từ Mỹ,nghĩa Mỹ), (từ lóng) chạy hết tốc độ (xe lửa)
Người pha chế pha trộn rượu gin, nước tonic và đá trong một chiếc ly cao để tạo ra một loại cocktail highball cổ điển.
Sau một ngày dài làm việc, bạn tôi gọi một ly cocktail highball sảng khoái được pha chế từ rượu vodka, nước ép nam việt quất và một ít nước soda.
Chiếc ly thủy tinh cao được rót đầy rượu whisky, soda chanh và một lát chanh trong khi người pha chế chuẩn bị loại trà đá Long Island nổi tiếng.
Cái nóng mùa hè làm tôi khó chịu nên tôi gọi người phục vụ một ly cocktail pha từ rượu rum, nước ép dứa ngọt và một lượng đá lớn.
Quầy bar có nhiều ly thủy tinh cao dành cho người pha chế, mỗi ly đựng một loại rượu mạnh và đồ uống pha chế khác nhau.
Chiếc ly thủy tinh cao chạm vào quầy bar khi người pha chế khéo léo pha chế loại cocktail này: rượu bourbon, nước soda, hai giọt rượu đắng và một ít vỏ cam.
Thân dài của ly highball giúp tôi dễ dàng cầm trong khi nhâm nhi ly cocktail gin và gừng, thưởng thức hương vị tươi mát, sảng khoái.
Hình dáng cao của bình pha chế cho tôi nhiều không gian để di chuyển viên đá trong khi khuấy rượu scotch và soda.
Hình dáng cao của bình cho phép tôi dễ dàng quan sát những viên đá tan chảy và hòa quyện với rượu whisky chua của tôi.
Một dãy ly thủy tinh cao đựng đầy những loại cocktail đầy màu sắc được xếp dọc theo quầy bar, mời gọi thực khách đến và thử nhiều loại đồ uống dài ngon miệng.