rượu nho học
/iːˈnɒlədʒi//iːˈnɑːlədʒi/The term "oenology" derives from the Greek words "oinos," which means wine, and "logia," which means the study of. Therefore, oenology is a scientific discipline that studies the production, composition, quality, and technology involved in wine making. It encompasses all aspects of wine production, from grape growing and harvesting to fermentation, aging, and bottling. This interdisciplinary field draws on principles from chemistry, biology, physics, microbiology, and engineering to develop new wine-making techniques, understand the chemical makeup of grapes and wine, and help improve the overall quality of wine.
Jessica đã bị cuốn hút vào việc nghiên cứu về rượu vang kể từ khi cô tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang phức tạp.
Với bằng về sản xuất rượu vang, Sarah nổi bật là chuyên gia trong ngành rượu vang nhờ kiến thức sâu rộng về kỹ thuật trồng nho, lên men và ủ rượu.
Khoa sản xuất rượu vang tại trường đại học địa phương cung cấp các khóa học chuyên sâu cho sinh viên mong muốn khám phá khoa học đằng sau việc trồng nho, lên men và nếm rượu vang.
Niềm đam mê của Helen với ngành sản xuất rượu vang đã thôi thúc bà đến những ngọn đồi thoai thoải của Tuscany để tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang theo phương pháp trọng lực truyền thống.
Các nhà nghiên cứu về rượu vang tại nhà máy rượu luôn sản xuất ra những loại rượu vang đạt giải thưởng, nhờ vào sự tận tâm chỉ sử dụng những trái nho ngon nhất và tuân thủ các nguyên tắc của ngành rượu vang.
Sự nghiệp sản xuất rượu vang của Matthew bắt đầu bằng một kỳ thực tập mùa hè tại một nhà máy rượu vang nổi tiếng, nơi anh học được mọi ngóc ngách của nghề làm rượu vang, từ vườn nho đến ly rượu.
Quá trình lên men được các nhà sản xuất rượu theo dõi cẩn thận đảm bảo rượu đạt được hương vị trọn vẹn nhất.
Những người đam mê rượu vang có thể đến các phòng ủ rượu nổi tiếng ở Thung lũng Napa để tận mắt chứng kiến phương pháp ủ rượu trong thùng gỗ sồi.
Trong ngành sản xuất rượu vang, Margaret khám phá ra niềm đam mê tìm hiểu lịch sử phong phú và ý nghĩa văn hóa của rượu vang có từ thời Hy Lạp và La Mã cổ đại.
Nghiên cứu về rượu vang cho phép Thomas thử nghiệm nhiều giống nho và hỗn hợp nho khác nhau, cho thấy độ phức tạp của rượu vang có thể khác nhau đáng kể tùy thuộc vào vùng đất.
All matches