Định nghĩa của từ snap bean

snap beannoun

đậu que

/ˈsnæp biːn//ˈsnæp biːn/

Thuật ngữ "snap bean" thường được dùng để mô tả một số loại đậu, chẳng hạn như đậu xanh hoặc đậu que, được thu hoạch khi còn non và mềm, trước khi chín hoàn toàn và khô. Từ "snaps" trong ngữ cảnh của đậu đề cập đến kết cấu giòn và xơ của chúng, có thể tách ra dưới răng khi ăn. Nguồn gốc của thuật ngữ "snap bean" không hoàn toàn rõ ràng, nhưng người ta tin rằng nó xuất hiện ở Hoa Kỳ vào thế kỷ 19, có thể là do cây họ đậu này được người Mỹ ưa chuộng làm đồ ăn nhẹ. Những người định cư đầu tiên sẽ hái đậu khi chúng lớn lên, bẻ chúng ra và bẻ thành từng mảnh bằng ngón tay, một phương pháp vẫn được sử dụng cho đến ngày nay để chế biến đậu que tươi. Thuật ngữ "snap bean" cũng phản ánh sự tương phản giữa những hạt đậu xanh non này và những hạt đậu khô, chín, thường được gọi là "đậu vỏ" vì lớp vỏ ngoài hoặc vỏ của chúng phải được loại bỏ trước khi có thể nấu hoặc ăn đậu. Vì đậu que tươi không cần phải bóc vỏ trước khi sử dụng nên chúng đã trở thành một thành phần bổ sung phổ biến và tiện lợi cho nhiều món ăn, từ salad và súp đến món xào và món ăn kèm. Tóm lại, thuật ngữ "snap bean" là một thuật ngữ ẩm thực và nông nghiệp đã phát triển theo thời gian để mô tả kết cấu và cách chế biến độc đáo của một số loại đậu đã được trồng và tiêu thụ rộng rãi trên khắp thế giới.

namespace
Ví dụ:
  • I added a few fresh snap beans to the salad for some crunch.

    Tôi thêm một ít đậu que tươi vào món salad để tăng thêm độ giòn.

  • The snap beans in this dish provide a delightful texture and bright green color.

    Đậu que trong món ăn này có kết cấu hấp dẫn và màu xanh tươi.

  • The busy mom whipped up a quick side dish by blanching snap beans in boiling water for just a few minutes.

    Người mẹ bận rộn đã nhanh chóng chế biến một món ăn kèm bằng cách chần đậu que trong nước sôi chỉ trong vài phút.

  • The snap beans in this soup are lightly seasoned, allowing their natural flavors to shine through.

    Đậu que trong món súp này được nêm nếm nhẹ, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của đậu.

  • Snap beans are a perfect addition to a summer barbecue, grilled or served as a side dish.

    Đậu que là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc nướng mùa hè, có thể nướng hoặc dùng làm món ăn kèm.

  • For a healthy twist on a classic, consider swapping green beans for snap beans in your next casserole.

    Để có một món ăn cổ điển lành mạnh, hãy cân nhắc thay đậu xanh bằng đậu que trong món hầm tiếp theo của bạn.

  • Snap beans are a great accompaniment to any grilled meat or fish, adding both flavor and nutrition to the plate.

    Đậu que là món ăn kèm tuyệt vời với bất kỳ loại thịt hoặc cá nướng nào, vừa tăng thêm hương vị vừa bổ dưỡng cho món ăn.

  • The snap beans in this stir-fry are sautéed just until they are vibrant green, to retain their crispness.

    Đậu que trong món xào này được xào cho đến khi chúng có màu xanh tươi để giữ được độ giòn.

  • If you love snap beans, but find yourself tired of steamed or boiled preparations, try roasting them for a tasty and unique take.

    Nếu bạn thích đậu que nhưng lại chán các món hấp hoặc luộc, hãy thử rang chúng để có món ăn ngon và độc đáo.

  • There's nothing quite as satisfying as snapping a crisp snap bean in half, a sound that signifies wholesome goodness and simple pleasures.

    Không có gì thỏa mãn hơn việc bẻ đôi một hạt đậu que giòn, âm thanh này tượng trưng cho sự tốt lành và niềm vui giản đơn.

Từ, cụm từ liên quan

All matches