Định nghĩa của từ real ale

real alenoun

thật nhưng

/ˌriːəl ˈeɪl//ˌriːəl ˈeɪl/

Thuật ngữ "real ale" có nguồn gốc từ Vương quốc Anh vào những năm 1970 để mô tả một loại bia cụ thể được ủ bằng phương pháp truyền thống và ủ tự nhiên trong thùng gỗ thay vì được cacbonat hóa và ủ nhân tạo trong chai hoặc thùng. Từ "real" được thêm vào để phân biệt với các loại bia sáng, được lọc và đôi khi được cacbonat hóa nhân tạo được sản xuất thông qua các kỹ thuật ủ hiện đại. Bản thân "Ale" dùng để chỉ một loại bia được ủ bằng mạch nha lên men, men và hoa bia, và trái ngược với "lager", được ủ bằng men lên men chìm và kỹ thuật ủ chậm. Việc sử dụng thuật ngữ "real ale" đã trở nên phổ biến trong số những người đam mê bia thủ công, những người coi trọng các đặc điểm và hương vị độc đáo có được từ quá trình lên men và ủ tự nhiên, và đã dẫn đến sự hồi sinh về mức độ phổ biến và sản xuất của loại bia này.

namespace
Ví dụ:
  • "As soon as I took a sip of the real ale, I could taste the complex flavors of malt, hops, and yeast."

    "Ngay khi nhấp một ngụm bia thật, tôi có thể cảm nhận được hương vị phức hợp của mạch nha, hoa bia và men."

  • "The cozy pub offered a variety of real ales, each with its unique character and aroma."

    "Quán rượu ấm cúng này cung cấp nhiều loại bia thật, mỗi loại có hương vị và đặc tính riêng."

  • "The real ale was served at just the right temperature, allowing the rich and indulgent flavors to fully develop."

    "Bia thật được phục vụ ở nhiệt độ vừa phải, giúp hương vị đậm đà và hấp dẫn phát huy trọn vẹn."

  • "My friend smiled as he sipped his real ale, relishing the opportunity to enjoy a truly crafted brew."

    "Bạn tôi mỉm cười khi nhấp một ngụm bia thật, tận hưởng cơ hội được thưởng thức một loại bia thủ công đích thực."

  • "The real ale was poured with precision, leaving a creamy head and a rich and full-bodied aroma."

    "Bia thật được rót một cách chính xác, để lại lớp bọt kem và hương thơm đậm đà, trọn vẹn."

  • "The real ale was well-matched with the robust flavors of the hearty stew, making for an outstanding gastronomic experience."

    "Bia thật kết hợp hoàn hảo với hương vị đậm đà của món hầm thịnh soạn, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời."

  • "The real ale was brewed using the traditional methods, resulting in a rich and satisfying flavor profile."

    "Bia thật được ủ theo phương pháp truyền thống, tạo ra hương vị đậm đà và thỏa mãn."

  • "The real ale was an exclusive brew, which could only be found in a handful of select pubs, making it a rare and sought-after delight."

    "Bia thật là loại bia độc quyền, chỉ có thể tìm thấy ở một số ít quán rượu được chọn, khiến nó trở thành một loại bia hiếm và được săn đón."

  • "The real ale was aged for several months, allowing the flavors to fully mature and reach their peak."

    "Bia thật được ủ trong nhiều tháng, giúp hương vị chín hoàn toàn và đạt đến đỉnh cao."

  • "The real ale was brewed with the finest locally sourced ingredients, adding a touch of regional character to the overall flavor and aroma."

    "Bia thật được ủ bằng những nguyên liệu địa phương tốt nhất, mang đến hương vị và mùi thơm tổng thể mang nét đặc trưng của vùng miền."