Định nghĩa của từ pork pie

pork pienoun

bánh thịt heo

/ˌpɔːk ˈpaɪ//ˌpɔːrk ˈpaɪ/

Nguồn gốc của thuật ngữ "pork pie" là chủ đề gây tranh cãi, nhưng một lời giải thích phổ biến cho rằng nó bắt nguồn từ món ăn Anh thế kỷ 18 có tên là "leave-yn", gồm một chiếc bánh nhân thịt lợn, trái cây và gia vị. Nhân bánh thường là phần còn lại từ thịt lợn nướng, tạo nên cái tên "leave-yn", có nghĩa là "leftovers" trong phương ngữ miền Bắc. Khi món ăn trở nên phổ biến hơn, nó bắt đầu được bán bởi những người bán rong đựng trong một chiếc hộp tròn nhỏ có phần trên cao hình vòm. Hình dạng của chiếc bánh giống như một chiếc mũ cao, rộng vành, được gọi là mũ bánh nhân thịt lợn vì nó được làm bằng len nỉ từ những con cừu gặm thức ăn thừa sau khi giết mổ lợn. Cuối cùng, cái tên "pork pie Hat" được rút ngắn thành "pork pie," và thuật ngữ này gắn liền với chính chiếc bánh. Kích thước nhỏ và hình dạng dễ mang theo của những chiếc bánh nướng khiến chúng trở thành món ăn tiện lợi cho khách du lịch, và chúng trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ trong cơn sốt vàng thế kỷ 19, nơi chúng được bán bởi những người bán hàng rong. Ngày nay, "pork pie" được dùng để chỉ không chỉ những chiếc bánh mặn truyền thống mà còn để chỉ những phiên bản bánh ngọt có nhân trái cây và gia vị. Bất kể nhân bánh là gì, hình vòm đặc trưng đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Anh truyền thống, và "pork pie" đã trở thành biểu tượng của một món ăn thịnh soạn, ấm áp thấm đẫm lịch sử.

namespace
Ví dụ:
  • Sarah brought a freshly baked pork pie as a surprise for her husband's lunch break at work.

    Sarah mang theo một chiếc bánh thịt lợn nướng mới làm quà bất ngờ cho chồng cô vào giờ nghỉ trưa ở cơ quan.

  • Mark and his friends used to frequent the local bakery every Saturday to purchase warm and flaky pork pies to enjoy during their picnics by the river.

    Mark và bạn bè thường đến tiệm bánh địa phương vào mỗi thứ Bảy để mua những chiếc bánh thịt lợn ấm và xốp để thưởng thức trong những buổi dã ngoại bên bờ sông.

  • Richard's favorite pie is a traditional pork pie, filled with tender chunks of pork, sage, and onion, encased in a crispy, flaky pastry.

    Chiếc bánh yêu thích của Richard là chiếc bánh nướng nhân thịt lợn truyền thống, với nhân là những miếng thịt lợn mềm, xô thơm và hành tây, bên trong là lớp vỏ bánh giòn tan.

  • The pork pie stall at the weekend farmer's market is always crowded with eager customers who can't get enough of the locally sourced meat and herbs that go into the pies.

    Quầy bánh nướng thịt lợn ở chợ nông sản cuối tuần luôn đông đúc khách hàng háo hức không thể cưỡng lại được hương vị thịt và thảo mộc địa phương dùng để làm bánh.

  • Lucy's grandmother, known for her famous pork pies, passed away recently, leaving behind a legacy of flaky pastry, spicy seasoning, and melt-in-your-mouth pork.

    Bà của Lucy, người nổi tiếng với món bánh nhân thịt lợn, đã qua đời gần đây, để lại di sản là bánh ngọt giòn, gia vị cay và thịt lợn tan chảy trong miệng.

  • John enjoyed a hearty pork pie for dinner last night, along with a glass of red wine and a chunky salad.

    Tối qua, John đã thưởng thức một chiếc bánh thịt lợn thịnh soạn cho bữa tối, cùng với một ly rượu vang đỏ và một đĩa salad lớn.

  • The new bakery in town is creating a buzz with their artisanal, gourmet pork pies, using locally sourced, free-range pork and free-form puff pastry.

    Tiệm bánh mới trong thị trấn đang tạo nên tiếng vang với món bánh nhân thịt lợn thủ công hảo hạng, sử dụng thịt lợn thả rông tại địa phương và bánh phồng tự do.

  • Robert took a bite of his pork pie and declared it the perfect combination of buttery, flaky pastry and tender, juicy pork.

    Robert cắn một miếng bánh thịt lợn và tuyên bố đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh xốp bơ và thịt lợn mềm, mọng nước.

  • The pork pie from the bakery down the street was so delicious that Jane packed a few in her luggage for the long train journey to London.

    Bánh nhân thịt lợn từ tiệm bánh cuối phố ngon đến nỗi Jane đã đóng gói vài chiếc trong hành lý cho chuyến đi tàu dài đến London.

  • As a vegetarian, Lisa couldn't resist trying the vegetarian version of the pork pie, which replaced the meat with mushrooms, onions, and sundried tomatoes, proving that this delicacy could be enjoyed by everyone, regardless of dietary preferences.

    Là người ăn chay, Lisa không thể cưỡng lại việc thử phiên bản chay của bánh thịt lợn, trong đó thịt được thay thế bằng nấm, hành tây và cà chua phơi khô, chứng tỏ rằng món ngon này có thể được mọi người thưởng thức, bất kể sở thích ăn uống.

Từ, cụm từ liên quan

All matches