Định nghĩa của từ pearl barley

pearl barleynoun

lúa mạch ngọc trai

/ˌpɜːl ˈbɑːli//ˌpɜːrl ˈbɑːrli/

Thuật ngữ "pearl barley" dùng để chỉ một loại lúa mạch đã được đánh bóng và tách vỏ, loại bỏ lớp ngoài cùng hầu hết lớp cám. Quá trình này tạo ra một loại hạt nhỏ hơn, tròn hơn và hình cầu hơn so với lúa mạch thông thường, mang lại cho nó vẻ ngoài giống như ngọc trai. Do đó, thuật ngữ "pearl" trong lúa mạch ngọc trai bắt nguồn từ vẻ ngoài nổi bật của những hạt này, giống như những viên ngọc trai nhỏ. Quá trình tinh chế này cũng làm cho lúa mạch ngọc trai dễ chấp nhận hơn đối với người tiêu dùng vì nó loại bỏ hương vị nồng và kết cấu thô của lúa mạch thông thường, khiến nó phù hợp để sử dụng trong nhiều món ăn và công thức nấu ăn khác nhau như súp, món hầm và salad.

namespace
Ví dụ:
  • The chef added pearl barley to the vegetable broth to give it a creamy texture and a nutty flavor.

    Đầu bếp thêm lúa mạch ngọc trai vào nước dùng rau để tạo cho nước dùng có kết cấu sánh mịn và hương vị béo ngậy.

  • Pearl barley is a healthy and gluten-free alternative to rice that is often used in soups and stews.

    Lúa mạch ngọc trai là một lựa chọn thay thế lành mạnh và không chứa gluten cho gạo thường được dùng trong súp và món hầm.

  • The farmer planted pearl barley in the field after the harvest of wheat, as it can grow well in the same location.

    Người nông dân trồng lúa mạch ngọc trai trên cánh đồng sau khi thu hoạch lúa mì vì loại cây này có thể phát triển tốt ở cùng một vị trí.

  • Pearl barley is a nutritious ingredient high in fiber, protein, and beta-glucan, which lowers cholesterol levels.

    Lúa mạch ngọc trai là một thành phần dinh dưỡng giàu chất xơ, protein và beta-glucan, giúp giảm mức cholesterol.

  • Cooked pearl barley can be used as a base for risotto or as a substitute for rice in dishes like burrito bowls or sushi.

    Lúa mạch ngọc trai nấu chín có thể dùng làm nguyên liệu chính cho món risotto hoặc thay thế gạo trong các món ăn như burrito hoặc sushi.

  • Pearl barley is a versatile ingredient that can be used in both sweet and savory dishes, from breakfast porridge to barley pudding.

    Lúa mạch ngọc trai là một nguyên liệu đa năng có thể dùng trong cả món ăn ngọt và mặn, từ cháo ăn sáng đến bánh pudding lúa mạch.

  • In traditional Scandinavian cuisine, pearl barley is often served in dishes such as firkladegrød, a hearty porridge made with cream, butter, and sugar.

    Trong ẩm thực truyền thống của Scandinavia, lúa mạch ngọc trai thường được dùng trong các món ăn như firkladegrød, một loại cháo đặc làm từ kem, bơ và đường.

  • To cook pearl barley, boil it for around 45 minutes until it is tender and the water is absorbed.

    Để nấu lúa mạch ngọc trai, hãy đun sôi trong khoảng 45 phút cho đến khi lúa mạch mềm và nước được hấp thụ hết.

  • Pearl barley is a specialized crop that requires specific soil and weather conditions to grow, and it is often more expensive than common grains like wheat and rice.

    Lúa mạch ngọc trai là một loại cây trồng đặc biệt đòi hỏi điều kiện đất đai và thời tiết đặc biệt để phát triển và thường đắt hơn các loại ngũ cốc thông thường như lúa mì và gạo.

  • Although not widely used as a staple food, pearl barley has gained popularity in recent years for its health benefits and unique texture in dishes.

    Mặc dù không được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm chính, nhưng lúa mạch ngọc trai đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây vì lợi ích sức khỏe và kết cấu độc đáo trong các món ăn.

Từ, cụm từ liên quan