danh từ
rượu mật ong
(thơ ca), (như) meadow
rượu mật ong
/miːd//miːd/Từ "mead" bắt nguồn từ tiếng Anh cổ "mæd", có nghĩa là "rượu mật ong". Thức uống cổ xưa này đã được thưởng thức trong hàng ngàn năm, với bằng chứng lịch sử có từ thời các nền văn minh cổ đại như Hy Lạp, La Mã và Viking. Bản thân cái tên bắt nguồn từ thành phần chính được sử dụng để chế biến nó, đó là mật ong. Mead có thể được thêm hương vị bằng nhiều loại trái cây, gia vị và thảo mộc, và hàm lượng cồn của nó có thể dao động từ ngọt và nhẹ đến mạnh và phức tạp. Sự phổ biến của mead đã tăng lên và giảm xuống trong suốt chiều dài lịch sử, nhưng trong những năm gần đây, nó đã trải qua sự hồi sinh về mức độ phổ biến do sự phát triển của ngành công nghiệp bia thủ công và rượu táo, cũng như sự quan tâm mới đối với các truyền thống cổ xưa và hương vị di sản.
danh từ
rượu mật ong
(thơ ca), (như) meadow
Tôi nhấp một ngụm rượu mật ong khi ngồi bên lò sưởi, tận hưởng hơi ấm của ngọn lửa và vị ngọt của đồ uống có cồn.
Mead, còn được gọi là rượu mật ong, là một loại đồ uống mà con người đã thưởng thức trong nhiều thế kỷ. Tôi đã khám phá ra tình yêu của mình dành cho nó trong một chuyến đi đến một nhà máy sản xuất rượu mật ong địa phương.
Mead được làm bằng cách lên men mật ong với nước và men. Nó có hương vị và mùi thơm phong phú, với hương caramel, vani và gia vị. Tôi thề là tôi có thể cảm nhận được truyền thống và sự khéo léo trong từng ngụm.
Mead đòi hỏi sự kiên nhẫn để làm, vì quá trình lên men có thể mất vài tháng. Tuy nhiên, thành quả cuối cùng là xứng đáng. Vị mịn trên lưỡi nhắc nhở tôi rằng những điều tốt đẹp sẽ đến với những ai biết chờ đợi.
Mead có nhiều phong cách khác nhau, từ truyền thống đến thử nghiệm. Tôi thích hương vị đậm đà, mạnh mẽ của mead được ủ trong thùng gỗ.
Mead có hàm lượng cacbonat thấp hơn các loại đồ uống có cồn khác, khiến nó trở thành thức uống dễ thưởng thức. Nó hoàn hảo để thư giãn sau một ngày dài.
Mead có thể kết hợp với pho mát mạnh, sôcôla đen và thịt. Tôi thích nhấm nháp đồ ăn nhẹ mặn trong khi nhâm nhi một ly mead.
Mead là một loại đồ uống đa năng có thể dùng nóng hoặc lạnh. Tôi thích một ly mead ấm vào một buổi tối lạnh giá, nhưng tôi thấy rằng một ly mead lạnh là hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực.
Mead là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện thời trung cổ hoặc tiểu thuyết giả tưởng nào. Lịch sử phong phú và hương vị kỳ lạ của nó đưa tôi trở lại thế giới phép thuật và kiếm thuật đầy mê hoặc.
Những phẩm chất độc đáo của Mead khiến nó trở thành lựa chọn thú vị cho các món ăn và đồ uống kết hợp. Tôi thách bạn thử rượu mead với một món ăn Thái cay hoặc sô cô la thủ công trái cây. Khả năng là vô tận và những cuộc phiêu lưu hương vị đang chờ đón.