Định nghĩa của từ maple sugar

maple sugarnoun

đường cây phong

/ˌmeɪpl ˈʃʊɡə(r)//ˌmeɪpl ˈʃʊɡər/

Từ "maple sugar" có thể bắt nguồn từ người dân bản địa Bắc Mỹ, những người đã khai thác nhựa cây phong trong hàng nghìn năm. Thuật ngữ "sugar" trong bối cảnh này ám chỉ sucrose tinh khiết kết tinh thu được từ nhựa cây phong cô đặc. Người dân bản địa trong khu vực, bao gồm Ojibwe, Odawa và Mi'kmaq, từ lâu đã biết đến chất giống như mùn cưa lắng xuống đáy các thùng chứa xi-rô cây phong như một nguồn tài nguyên quý giá. Những người này đã học cách chiết xuất nhựa cây và các tinh thể đường đặc từ nó. Khi những người định cư châu Âu đến khu vực này, họ đã áp dụng phương pháp của người dân bản địa để sản xuất xi-rô cây phong và đường. Vào đầu những năm 1800, quá trình thương mại hóa đường cây phong trên quy mô lớn bắt đầu, chủ yếu ở Quebec và các khu vực khác ở miền đông Canada. Thuật ngữ "maple sugar" được sử dụng rộng rãi do quá trình thương mại hóa này. Ngày nay, "maple sugar" vẫn là một sản phẩm phổ biến, đặc biệt là ở Canada và đông bắc Hoa Kỳ. Đường cây phong thường được làm bằng cách đun sôi xi-rô cây phong cho đến khi đạt được độ sệt, dạng hạt, tạo ra sản phẩm có hương vị đậm đà, đặc trưng được đánh giá cao vì hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng.

namespace
Ví dụ:
  • I spread a generous amount of maple sugar on my morning oatmeal for an extra touch of sweetness.

    Tôi rắc một lượng lớn đường phong lên bột yến mạch vào buổi sáng để tăng thêm vị ngọt.

  • The pancakes at the local diner were so fluffy and topped with a truly decadent pile of pure maple sugar.

    Những chiếc bánh kếp ở quán ăn địa phương rất mềm mịn và được phủ một lớp đường phong nguyên chất thực sự ngon tuyệt.

  • Intrigued by the regional specialties, I enjoyed a dessert of maple sugar taffy, where hot maple syrup is poured over snow to create a sugary treat.

    Bị hấp dẫn bởi các đặc sản của vùng, tôi đã thưởng thức món tráng miệng là kẹo dẻo đường lá phong, trong đó xi-rô lá phong nóng được rưới lên tuyết để tạo nên một món ăn ngọt ngào.

  • Making our own maple sugar at home is easy with a few simple kitchen tools and some fresh maple sap.

    Tự làm đường lá phong tại nhà rất dễ dàng chỉ với một vài dụng cụ nhà bếp đơn giản và một ít nhựa cây phong tươi.

  • The maple sugar glaze on the glazed ham added a nuanced sweetness that was the perfect contrast to the savory meat.

    Lớp phủ đường lá phong trên giăm bông phủ thêm vị ngọt tinh tế, tạo nên sự tương phản hoàn hảo với vị thịt mặn.

  • Walking through the maple grove, I noticed sap buckets filled with clear syrup that would eventually become rich maple sugar.

    Khi đi qua rừng cây phong, tôi để ý thấy những xô nhựa cây chứa đầy xi-rô trong suốt mà sau này sẽ trở thành đường phong béo ngậy.

  • As a sugar substitute for diabetics, I recommend using maple sugar in moderation as it has a lower glycemic index than regular sugar.

    Là chất thay thế đường cho bệnh nhân tiểu đường, tôi khuyên bạn nên sử dụng đường phong ở mức độ vừa phải vì nó có chỉ số đường huyết thấp hơn đường thông thường.

  • The maple sugar candies from Montreal have become a beloved travel souvenir to satisfy my sweet tooth.

    Kẹo đường hương lá phong từ Montreal đã trở thành món quà lưu niệm du lịch được yêu thích để thỏa mãn sở thích ăn đồ ngọt của tôi.

  • Blended into a homemade pecan pie filling, the maple sugar created a deep, caramel flavor that was both indulgent and refined.

    Khi trộn vào nhân bánh hồ đào tự làm, đường phong tạo nên hương vị caramel đậm đà, vừa hấp dẫn vừa tinh tế.

  • Sprinkled over my daily yogurt, the maple sugar sparkled like golden flecks of honey, adding both sweetness and texture to my breakfast.

    Rắc đường lá phong lên sữa chua hàng ngày của tôi, lấp lánh như những đốm mật ong vàng, tăng thêm vị ngọt và kết cấu cho bữa sáng của tôi.

Từ, cụm từ liên quan

All matches