- After a delicious meal, we served traditional summer puddings, complete with fresh berries and whipped cream.
Sau bữa ăn ngon lành, chúng tôi được phục vụ món bánh pudding mùa hè truyền thống, kèm theo quả mọng tươi và kem tươi.
- Summer pudding is the perfect dessert for a warm summer evening, as it's rich, sweet, and refreshing all at once.
Bánh pudding mùa hè là món tráng miệng hoàn hảo cho một buổi tối mùa hè ấm áp vì nó vừa béo ngậy, ngọt ngào lại vừa tươi mát.
- The recipe for summer pudding is simple and straightforward, requiring only bread, fruit, and sugar.
Công thức làm bánh pudding mùa hè rất đơn giản và dễ làm, chỉ cần bánh mì, trái cây và đường.
- We picked all the ripe strawberries and raspberries from our garden to make a classic summer pudding that was bursting with flavour.
Chúng tôi đã hái tất cả những quả dâu tây và quả mâm xôi chín trong vườn để làm món bánh pudding mùa hè cổ điển tràn đầy hương vị.
- If you're looking for a quintessentially British dessert to make during summer, summer pudding ticks all the boxes.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đặc trưng của Anh để làm vào mùa hè thì bánh pudding mùa hè chính là lựa chọn phù hợp.
- Our summer pudding was a hit with guests of all ages, as its mild sweetness and texture made it a crowd-pleaser.
Bánh pudding mùa hè của chúng tôi được nhiều thực khách ở mọi lứa tuổi yêu thích vì vị ngọt nhẹ và kết cấu của nó khiến nhiều người thích thú.
- We garnished our summer puddings with a dusting of icing sugar and a sprig of mint, adding a touch of elegance to this humble dessert.
Chúng tôi trang trí bánh pudding mùa hè của mình bằng một lớp đường bột và một nhánh bạc hà, tăng thêm nét thanh lịch cho món tráng miệng giản dị này.
- Summer pudding is a versatile dessert, as it can be served chilled or at room temperature, and pairs well with ice cream, custard, or yoghurt.
Bánh pudding mùa hè là món tráng miệng đa năng vì có thể dùng lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, và kết hợp tốt với kem, sữa trứng hoặc sữa chua.
- Although summer pudding is traditionally made during the summer months, there's no reason why you can't enjoy it year-round!
Mặc dù bánh pudding mùa hè thường được làm vào những tháng mùa hè, nhưng không có lý do gì khiến bạn không thể thưởng thức nó quanh năm!
- The smell of summer pudding baking fills the kitchen with sweet and fruity aromas, transporting us to lazy summer afternoons spent lounging in the garden.
Mùi bánh pudding mùa hè nướng lan tỏa khắp căn bếp với hương thơm ngọt ngào và trái cây, đưa chúng ta trở về những buổi chiều hè thư giãn trong vườn.
Definition of summer pudding
summer puddingnoun
bánh pudding mùa hè
/ˌsʌmə ˈpʊdɪŋ//ˌsʌmər ˈpʊdɪŋ/The term "summer pudding" refers to a traditional English dessert that is made during the summer months when an abundance of fresh berries are in season. The exact origin of the term "summer pudding" is unclear, but it likely describes the pudding's reliance on summer fruits and the fact that it can be made easily and quickly during the warmer weather. The dish has been mentioned in literature as early as the 18th century, and its popularity increased during the Victorian era. A recipe for summer pudding appeared in the cookbook "The Lady's Assistant in the Kitchen" published by Eliza Leslie in 1837. Traditionally, the pudding is made with a combination of bread, red berries (such as strawberries and raspberries), and a simple sugar syrup. The bread is soaked in the berry juice, which concentrates the flavor and helps the pudding set. The pudding is then turned out onto a serving plate and sliced before serving. The use of bread instead of gelatin gives the pudding a distinctive texture and allows it to hold its shape without the need for refrigeration, which was a practical consideration in the days before modern conveniences. Additionally, the use of summer fruits ensures that the pudding is at its freshest and most flavorful during the warmer months when fruit is in abundance. In summary, the origin of the term "summer pudding" likely stems from its reliance on summer berries and its ease of preparation during the warmer months, and the dish has been enjoyed for centuries as a quintessentially English dessert.