Definition of street food

street foodnoun

thức ăn đường phố

/ˈstriːt fuːd//ˈstriːt fuːd/

The term "street food" refers to quick and affordable culinary delights sold by street vendors or in open-air markets. Its origins can be traced back to various parts of the world, depending on the specific types of dishes involved. In Asia, street food has a long and storied history, dating back to ancient times. In China, for example, street vendors have been selling snacks like dried fruits, dumplings, and steamed buns for centuries, while in India, street food culture can be traced back to the Mughal era, when roadside stalls served spicy curries, bread, and kebabs to traveling merchants. In Europe, street food took on a different form, reflecting the availability of local ingredients and culinary traditions. In Italy, for instance, "panini" sandwiches and "supplì" (deep-fried rice balls) can be found at street stalls in Rome and other major cities, while in Spain, "pintxos" (small tapas-like dishes) and "chorizo" sandwiches are a popular choice among locals and tourists alike. In Africa and the Americas, street food traditions are just as diverse, with dishes like "bobò" (fried yam balls) in Ghana, "tostones" (fried plantain) in the Caribbean, and "elotes" (Mexican-style corn) in Mexico, all represented at street vendor stalls. Today, street food has become something of a global phenomenon, as people from all walks of life gather to enjoy the delicious flavors and vibrant ambiance of these impromptu dining destinations. Whether it's a hot dog stand in New York City, a currywurst cart in Berlin, or a fried-rice vendor in Bangkok, street food continues to evolve and thrive, bringing local cuisines and diverse cultures to the forefront of the culinary landscape.

namespace
Example:
  • After a long day of exploring the city, I savored some delicious street food from a food cart on the bustling downtown streets.

    Sau một ngày dài khám phá thành phố, tôi thưởng thức một số món ăn đường phố ngon lành từ một xe bán đồ ăn trên những con phố đông đúc ở trung tâm thành phố.

  • The aroma of sizzling meat and spices wafted from the food stalls in the crowded night market, making my mouth water.

    Mùi thơm của thịt và gia vị xèo xèo tỏa ra từ các quầy hàng thực phẩm trong khu chợ đêm đông đúc khiến tôi thèm thuồng.

  • I stumbled upon a hidden alleyway filled with small food vendors selling traditional street food, like grilled corn on the cob and fried dumplings.

    Tôi tình cờ phát hiện ra một con hẻm ẩn chứa đầy những người bán hàng rong bán đồ ăn đường phố truyền thống, như ngô nướng và bánh bao chiên.

  • The street food scene in this country is legendary, with offerings that range from savory skewers to sweet treats like coconut ice cream.

    Nền ẩm thực đường phố ở đất nước này vô cùng nổi tiếng, với nhiều món ăn từ xiên nướng mặn đến các món ngọt như kem dừa.

  • The street food vendors in the market square provide a unique culinary experience, inviting travelers to taste the local delicacies.

    Những người bán hàng rong ở quảng trường chợ mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mời gọi du khách nếm thử những món ngon địa phương.

  • If you want to sample the city's street food scene, head to the food festival in the town square, where dozens of vendors sell everything from steaming soup dumplings to fatty pork skewers.

    Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực đường phố của thành phố, hãy đến lễ hội ẩm thực ở quảng trường thị trấn, nơi hàng chục người bán hàng rong bán đủ mọi thứ, từ bánh bao hấp đến xiên thịt lợn béo ngậy.

  • On my last night in the city, I joined a group of locals sampling street food at a trendy night market filled with neon signs and busy stalls.

    Vào đêm cuối cùng ở thành phố, tôi đã cùng một nhóm người dân địa phương thưởng thức đồ ăn đường phố tại một khu chợ đêm thời thượng với đầy những biển hiệu neon và các quầy hàng đông đúc.

  • Street food is not just a way to get a quick and inexpensive meal, it's a cultural experience, showcasing the best of local cuisine.

    Ẩm thực đường phố không chỉ là cách để có được một bữa ăn nhanh và rẻ mà còn là trải nghiệm văn hóa, thể hiện những gì tinh túy nhất của ẩm thực địa phương.

  • Some of the most mouth-watering street food dishes I've ever eaten were in the shadow of an ancient tower, made using age-old methods that have been passed down through generations.

    Một số món ăn đường phố hấp dẫn nhất mà tôi từng thưởng thức đều được chế biến dưới bóng một tòa tháp cổ, sử dụng phương pháp lâu đời đã được truyền qua nhiều thế hệ.

  • Whether you're a foodie looking for a new culinary adventure or simply longing for a taste of local cuisine, street food is the perfect way to experience a place through its flavors and aromas.

    Cho dù bạn là một tín đồ ẩm thực đang tìm kiếm một cuộc phiêu lưu ẩm thực mới hay chỉ đơn giản là khao khát nếm thử hương vị ẩm thực địa phương, ẩm thực đường phố là cách hoàn hảo để trải nghiệm một địa điểm thông qua hương vị và mùi thơm của nó.