Definition of pale ale

pale alenoun

bia nhạt

/ˌpeɪl ˈeɪl//ˌpeɪl ˈeɪl/

The term "pale ale" originated in the late 1700s as a result of the Industrial Revolution and changes in brewing techniques. Prior to this time, ale was typically brewed using malted barley that had been heated over an open fire, which gave the beer a dark color and a strong, smoky flavor. As coal replaced wood as the primary fuel source for heating, brewers began to experiment with malting barley in closed kilns, which allowed for a lighter, more delicate color and flavor. This new type of beer, which we now know as pale ale, was initially popular among wealthy merchants who demanded a lighter, more refreshing drink than the heavy, dark porters and stouts that were common at the time. The term "ale" itself refers to a traditional method of fermenting beer using a specific strain of yeast, which was passed down from generation to generation in alehouses. As brewing techniques evolved, ale became synonymous with unhopped beer, while hopped beers were known as bitters. Pale ales were differentiated from bitters by their higher hop content, which was used to preserve the beer during transport and storage. Today, the term "pale ale" refers to a wide variety of hop-forward beers, from sessionable golden ales to bold, aromatic double IPAs.

namespace
Example:
  • The local brewery's latest release is a refreshing pale ale with a crisp, hoppy flavor that leaves your taste buds wanting more.

    Sản phẩm mới nhất của nhà máy bia địa phương là loại bia nhạt tươi mát với hương vị hoa bia giòn tan khiến vị giác của bạn muốn thưởng thức thêm.

  • After a long day of hiking, there's nothing better than sipping on a cool, pale ale with citrusy notes that quenches your thirst and relaxes your body.

    Sau một ngày dài đi bộ đường dài, không gì tuyệt hơn là nhâm nhi một ly bia nhạt mát lạnh với hương cam quýt giúp giải tỏa cơn khát và thư giãn cơ thể.

  • The bright orange color of this pale ale is captivating, with a subtle malt sweetness and a complex hop profile that is both floral and fruity.

    Màu cam tươi của loại bia nhạt này rất quyến rũ, với vị ngọt nhẹ của mạch nha và hương hoa bia phức hợp mang hương hoa và trái cây.

  • As the bartender pours the pale ale into a frosted glass, you can see the golden liquid foaming up, forming delicate white bubbles that disappear as the head settles.

    Khi người pha chế rót bia nhạt vào chiếc ly có phủ sương, bạn có thể thấy chất lỏng màu vàng sủi bọt, tạo thành những bọt trắng mỏng manh biến mất khi bọt lắng xuống.

  • Sitting on the beach, the salty sea air mixing with the fragrance of the hops, makes for an intoxicating aroma that heightens your senses as you take a deep breath before savoring a sip of the pale ale.

    Ngồi trên bãi biển, không khí biển mặn hòa quyện với hương hoa bia tạo nên một mùi thơm nồng nàn giúp nâng cao các giác quan của bạn khi hít thở thật sâu trước khi nhấp một ngụm bia nhạt.

  • This pale ale is brewed with an exceptional blend of hops that adds a subtle bitterness and tangy flavors, leaving you with an enjoyable aftertaste.

    Loại bia nhạt này được ủ với hỗn hợp hoa bia đặc biệt tạo nên vị đắng nhẹ và hương vị chua, để lại cho bạn dư vị dễ chịu.

  • The bubbles in the pale ale glide up the side of the glass, leaving a hazy, intricate pattern as you watch it disappear.

    Những bọt khí trong bia nhạt lướt lên thành ly, để lại những họa tiết mờ ảo, phức tạp khi bạn nhìn chúng biến mất.

  • Pairing this pale ale with hors d'oeuvres would be an excellent choice, as the fruity and floral undertones would complement the richness of the snacks.

    Kết hợp loại bia nhạt này với các món khai vị sẽ là một lựa chọn tuyệt vời, vì hương trái cây và hoa sẽ làm tăng thêm sự phong phú cho các món ăn nhẹ.

  • As you hear the keg's valve hissing and the gentle flow of the pale ale into the glass, you anticipate the refreshing, hoppy flavor that will hit your tongue, making you crave for more.

    Khi bạn nghe thấy tiếng van thùng bia rít lên và dòng bia nhạt nhẹ nhàng chảy vào ly, bạn mong đợi hương vị tươi mát, đậm đà của hoa bia sẽ lan tỏa trên lưỡi, khiến bạn thèm muốn nhiều hơn nữa.

  • Sipping the pale ale, you detect various notes of spice, citrus, and floral, creating a complex, harmonious taste that leaves you with a memorable impression.

    Nhấp một ngụm bia nhạt, bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị gia vị, cam quýt và hoa, tạo nên hương vị phức hợp, hài hòa để lại cho bạn ấn tượng khó quên.