Definition of nut loaf

nut loafnoun

bánh mì hạt

/ˈnʌt ləʊf//ˈnʌt ləʊf/

The term "nut loaf" originated in the 1940s as a vegetarian alternative to traditional meatloaf. During World War II, food rationing and meat shortages led to an increase in vegetarianism, and inventive cooks sought creative ways to provide protein and texture to their dishes. Nut loaf, made with a mixture of ground nuts, such as peanuts or walnuts, bread crumbs, spices, and vegetables like celery and onions, was a popular choice. The nutty mixture was shaped into a loaf and baked, yielding a dense, savory dish that could serve as a main course for vegetarians or as a meatless addition to traditional meals. Today, nut loaf is still enjoyed by vegetarians and meat-eaters alike as a healthy, flavorful alternative to meatloaf, as a hearty stand-in for sandwiches, or as a nutritious ingredient in soups and stews.

namespace
Example:
  • Last night, we enjoyed a delicious nut loaf for dinner, filled with a medley of chopped nuts, breadcrumbs, and vegetables.

    Tối qua, chúng tôi đã thưởng thức món bánh mì hạt thơm ngon cho bữa tối, với nhân là hỗn hợp các loại hạt băm nhỏ, vụn bánh mì và rau.

  • Our vegan friend brought over a mouth-watering nut loaf to our potluck, and we couldn't resist having seconds.

    Người bạn ăn chay của chúng tôi đã mang đến bữa tiệc một ổ bánh mì hạt hấp dẫn và chúng tôi không thể cưỡng lại việc ăn thêm.

  • For a protein-packed snack, I recommend slicing a nut loaf and toasting it with some avocado and tomato on top.

    Đối với một bữa ăn nhẹ giàu protein, tôi khuyên bạn nên cắt một ổ bánh mì hạt và nướng cùng một ít bơ và cà chua ở trên.

  • The aroma of freshly-baked nut loaf wafted through the house, making our stomachs grumble in anticipation.

    Mùi thơm của ổ bánh mì hạt mới nướng lan tỏa khắp nhà, khiến bụng chúng tôi cồn cào vì háo hức.

  • Nut loaf is a popular dish in vegetarian households, as it's a hearty and satisfying alternative to meat.

    Bánh mì hạt là món ăn phổ biến trong các gia đình ăn chay vì đây là món ăn thay thế thịnh soạn và bổ dưỡng cho thịt.

  • The texture of this nut loaf is surprisingly light and fluffy, almost like a cake, thanks to the addition of nuts like cashews and almonds.

    Kết cấu của ổ bánh hạt này khá nhẹ và xốp, gần giống như bánh ngọt, nhờ có thêm các loại hạt như hạt điều và hạnh nhân.

  • Do you prefer the traditional flavor of nut loaf, or would you rather try a more exotic blend of nuts like pistachios and hazelnuts?

    Bạn thích hương vị truyền thống của bánh mì hạt hay muốn thử sự kết hợp lạ miệng hơn của các loại hạt như hạt dẻ cười và hạt phỉ?

  • Nut loaf is perfect for meal prepping, as it can be easily sliced and stored in the fridge for a quick and healthy lunch.

    Bánh mì hạt là món ăn hoàn hảo để chuẩn bị bữa ăn, vì bạn có thể dễ dàng thái lát và bảo quản trong tủ lạnh để có bữa trưa nhanh chóng và lành mạnh.

  • Sometimes I like to vary my nut loaf recipe by adding grated carrot or sweet potato for some extra sweetness.

    Đôi khi tôi thích thay đổi công thức làm bánh hạt của mình bằng cách thêm cà rốt nạo hoặc khoai lang để tăng thêm vị ngọt.

  • This nut loaf could also make a perfect sandwich filling, paired with some fresh greens and a tangy dressing.

    Loại bánh mì hạt này cũng có thể làm nhân bánh sandwich hoàn hảo, kết hợp với một ít rau xanh tươi và nước sốt chua ngọt.