Definition of kitchen police

kitchen policenoun

cảnh sát nhà bếp

/ˈkɪtʃɪn pəliːs//ˈkɪtʃɪn pəliːs/

The term "kitchen police" originated during the former Soviet Union era, particularly in the 1950s and 1960s as part of the communist regime's efforts to enforce strict food rationing policies. In Soviet times, food was scarce, and the government controlled the distribution of essential commodities, including food items. The "kitchen police" referred to neighborhood inspectors whose primary responsibility was to monitor the distribution and consumption of food in households. They visited households to ensure that residents followed the strict guidelines for food consumption and reporting violators whenever they encountered any offence. These inspectors were officially known as "food control inspectors," but they earned the derisive nickname "kitchen police" due to the scrutiny they exerted on domestic kitchens. The "kitchen police" were instrumental in enforcing government food policy, ensuring that resources were shared equitably among the population, and mitigating instances of widespread starvation and hunger that characterized Soviet life in some ways. However, for the general population, their presence was viewed as an intrusion of privacy and an unnecessary affront to personal freedoms. Today, the term "kitchen police" remains in common usage today, especially in contexts where there is heavy government control over the distribution of resources, particularly food. However, its usage has become less common in contemporary societies that have realised that food control policies that unduly restrict individual freedoms can negatively affect social stability and health outcomes. As such, governments today will seek to enforce nutrition policies, which tend to be less intrusive, particularly those designed to promote preventive healthcare measures.

namespace
Example:
  • During dinner parties, my friend's mother acts as the kitchen police, making sure every dish is prepared perfectly and served promptly.

    Trong các bữa tiệc tối, mẹ của bạn tôi đóng vai trò như cảnh sát nhà bếp, đảm bảo mọi món ăn được chuẩn bị hoàn hảo và phục vụ nhanh chóng.

  • As a trained chef, the head of the hotel's kitchen staff doubles as the kitchen police, ensuring the cafe's menu items are made to perfection and the restaurant's food standards are upheld.

    Là một đầu bếp được đào tạo bài bản, người đứng đầu đội ngũ bếp của khách sạn còn kiêm luôn vai trò cảnh sát bếp, đảm bảo các món ăn trong thực đơn của quán cà phê được chế biến hoàn hảo và các tiêu chuẩn thực phẩm của nhà hàng được duy trì.

  • My picky cousin is known for being the kitchen police when it comes to family gatherings, scrutinizing every ingredient and demanding the dishes be prepared in a specific way.

    Anh họ tôi là người khó tính, nổi tiếng là cảnh sát bếp núc trong các buổi họp mặt gia đình, luôn kiểm tra kỹ lưỡng từng nguyên liệu và yêu cầu các món ăn phải được chế biến theo một cách cụ thể.

  • The head chef of the restaurant appointed a kitchen police to monitor the kitchen staff's hygiene practices, making sure the kitchen remained spotless and food was prepared safely.

    Bếp trưởng của nhà hàng đã chỉ định một cảnh sát bếp để giám sát việc vệ sinh của nhân viên bếp, đảm bảo bếp luôn sạch sẽ và thức ăn được chế biến an toàn.

  • The kitchen police in my house is my younger sibling, who is determined to catch me sneaking midnight snacks and ensures there's nothing left in the kitchen by morning.

    Cảnh sát nhà bếp trong nhà tôi chính là em trai tôi, người quyết tâm bắt quả tang tôi lén ăn đồ ăn đêm và đảm bảo rằng không còn gì sót lại trong bếp vào sáng hôm sau.

  • The restaurant's kitchen police undergoes regular inspections to maintain the high standards of food safety, hygiene, and cleanliness required by the health authorities.

    Đội ngũ cảnh sát bếp của nhà hàng thường xuyên kiểm tra để duy trì các tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm, vệ sinh và sạch sẽ theo yêu cầu của cơ quan y tế.

  • My grandma takes her role as the kitchen police in our family gatherings seriously, making sure the food is cooked in the right way, and everyone gets enough to eat.

    Bà tôi rất coi trọng vai trò cảnh sát nhà bếp trong các buổi họp mặt gia đình, đảm bảo thức ăn được nấu đúng cách và mọi người đều có đủ thức ăn.

  • The kitchen police at the hotel's kitchen actively supervises the staff and enforces strict rules about food handling, storage, and cooking to maintain the high standards of the hotel's culinary reputation.

    Đội ngũ cảnh sát bếp tại bếp khách sạn tích cực giám sát nhân viên và thực thi các quy định nghiêm ngặt về việc xử lý, bảo quản và nấu nướng thực phẩm để duy trì các tiêu chuẩn cao về danh tiếng ẩm thực của khách sạn.

  • My finicky roommate is the kitchen police at our dormitory, obsessing about the quality and sanitation of every dish prepared in the common kitchen.

    Bạn cùng phòng khó tính của tôi là cảnh sát bếp ở ký túc xá, luôn ám ảnh về chất lượng và vệ sinh của mọi món ăn được chế biến trong bếp chung.

  • During the pandemic, kitchen police have become more crucial than ever in restaurants, enforcing strict hygiene and social distancing measures, and ensuring the customers' safety during their dining experience.

    Trong thời kỳ đại dịch, cảnh sát bếp trở nên quan trọng hơn bao giờ hết tại các nhà hàng, thực thi các biện pháp vệ sinh và giãn cách xã hội nghiêm ngặt, đồng thời đảm bảo an toàn cho khách hàng trong suốt quá trình dùng bữa.