cá trích
/ˈherɪŋ//ˈherɪŋ/The origin of the word "herring" dates back to Old English. In Scandinavian languages, the word for herring is "herryn" or "harring," which likely derived from the Proto-Germanic word "*harsiz" meaning "erring" or "wandering." This refers to the fish's tendency to wander in schools. The Old English word "hering" or "herryn" was first recorded in the 9th century and referred to the Atlantic herring (Clupea harengus). The word's meaning was later extended to include other types of fish, such as the Pacific herring. In Middle English (circa 1100-1500), the spelling was standardized to "herring," and the word has been used in this form ever since. Today, the term "herring" is widely recognized and used in many languages to refer to this common saltwater fish.
Người đánh cá đã bắt được nhiều cá trích bạc khi anh thả lưới xuống vùng nước lạnh trong vắt của Biển Bắc.
Cá trích là loài cá phổ biến được đánh bắt thương mại ở Biển Baltic, nơi trứng cá trích được chế biến thành trứng cá muối.
Ngư dân địa phương, những người phụ thuộc vào nguồn cá đánh bắt theo mùa này để kiếm sống, háo hức mong đợi sự xuất hiện kịp thời của cá trích ở vùng biển trong khu vực.
Mùi thơm đặc trưng của cá trích parmesan, sự kết hợp nồng nàn của cá trích nấu chín, gia vị và giấm, lan tỏa trong không khí khi được phục vụ tại các quán cà phê truyền thống của Scandinavia.
Cá trích đẻ trứng thành từng đàn dày đặc ngoài biển khơi, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sinh vật biển và chim biển.
Đàn cá trích bơi qua lớn đến nỗi trông như tạo thành một khối đen gợn sóng trên mặt nước.
Những con cá trích nhỏ, màu bạc được bán với giá rẻ ở chợ, khiến cho loại cá thay thế giá cả phải chăng này trở thành lựa chọn hấp dẫn đối với nhiều gia đình.
Hương vị đậm đà của cá trích là thành phần chính trong ẩm thực truyền thống châu Âu và được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn từ sashimi đến cá trích ngâm chua.
Cá trích là một loại cá được yêu thích, đã trở thành một phần của truyền thống ẩm thực châu Âu trong nhiều thế kỷ và tiếp tục làm hài lòng những người sành ăn với hương vị độc đáo khiến nó khác biệt với các loại cá khác.
Cảnh tượng người đánh cá bắt cá trích ở vùng nước trong vắt của Biển Baltic thật mê hoặc; chuyển động nhẹ nhàng của những con cá trích bơi thành đàn giữa vùng nước rộng lớn, để lại ấn tượng khó phai mờ trong anh.
All matches