Definition of draught beer

draught beernoun

bia tươi

/ˌdrɑːft ˈbɪə(r)//ˌdræft ˈbɪr/

The term "draught beer" originated as a way for brewers to distinguish beer that was served directly from a cask or a keg, rather than from a bottle. The word "draught" comes from the Old English word "drægen," meaning "to draw or pull," which referred to the process of drawing beer from a cask or barrel using a hand pump. In the past, beer was typically brewed in large quantities and stored in wooden barrels. As a result, it would often settle and develop flavors that were more complex than those found in bottled beer. Draught beer allowed for the serving of this fresher, more flavorful product directly from the cask, without the need for bottling and transporting. Today, the term "draught" is often used interchangeably with "draft" or "on tap" to describe uncarbonated beer that is served directly from a keg or cask, typically using a specialized dispensing system that pours the beer from the top of the vessel rather than from the bottom.

namespace
Example:
  • The local pub serves a wide variety of draught beers, including crisp lagers and rich stouts.

    Quán rượu địa phương phục vụ nhiều loại bia tươi, bao gồm bia nhẹ và bia đen đậm đà.

  • After a long day at work, I crave the refreshing taste of an ice-cold draught beer.

    Sau một ngày dài làm việc, tôi thèm hương vị sảng khoái của một cốc bia tươi mát lạnh.

  • The sports bar has multiple taps pouring draught beer, so you can choose your favorite brew while watching the game.

    Quầy bar thể thao có nhiều vòi rót bia tươi, vì vậy bạn có thể chọn loại bia yêu thích của mình trong khi xem trận đấu.

  • The draught beer in this tavern is infused with unique and exotic flavors that will tickle your taste buds.

    Bia tươi tại quán rượu này được pha chế với hương vị độc đáo và hấp dẫn sẽ kích thích vị giác của bạn.

  • Pair your pizza with a glass of draught beer for the perfect combination of flavors.

    Kết hợp pizza với một ly bia tươi để có sự kết hợp hương vị hoàn hảo.

  • The draught beer at this brewery is made using traditional methods and ingredients, resulting in delicious and authentic flavors.

    Bia tươi tại nhà máy bia này được sản xuất bằng phương pháp và nguyên liệu truyền thống, mang đến hương vị thơm ngon và đích thực.

  • Draught beer is a great alternative to bottled beer as it is fresher and has a better quality.

    Bia tươi là sự thay thế tuyệt vời cho bia đóng chai vì nó tươi hơn và chất lượng tốt hơn.

  • The restaurant's happy hour promotion includes discounted prices on draught beer and bar snacks.

    Chương trình khuyến mãi giờ vàng của nhà hàng bao gồm giảm giá bia tươi và đồ ăn nhẹ tại quầy bar.

  • The brewery's flagship draught beer is a must-try for any beer enthusiast.

    Bia tươi đặc trưng của nhà máy bia này là loại bia mà bất kỳ người đam mê bia nào cũng phải thử.

  • The craft beer festival features a variety of draught beers from local and international breweries, showcasing the best flavors in the industry.

    Lễ hội bia thủ công giới thiệu nhiều loại bia tươi từ các nhà máy bia địa phương và quốc tế, trưng bày những hương vị tuyệt vời nhất trong ngành.